Bij Abu Amr maak je kennis met Egyptes meest favoriete streetfood: koshari! Dit is een heerlijk mix van linzen, rijst en pasta met een gekruide tomatensaus, knoflookazijn, krokant gebakken uitjes en kikkererwten. Een authentiek recept rechtstreeks uit de straten van Caïro! Maar Abu Amr laat je nog veel meer Egyptische specialiteiten proeven. Geniet bijvoorbeeld van pita falafel, pita foul en zoete lekkernijen als ummali en roz bi laban.
Abu Amr hecht veel waarde aan het milieu en dierenwelzijn. Alles is daarom 100% plantaardig. Ook gebruiken ze waar mogelijk duurzame, lokale en biologische producten.
Proef het zelf bij Abu Amr!