Een bezoek aan Peper en Zout - Dirk Appeltans is niet zomaar een avondje uit! De naam 'Peper en Zout' is niet toevallig gekozen: er wordt hier namelijk ongecompliceerd gekookt en heel puur. Elke bord dat uit de keuken komt, wordt door de chef-kok persoonlijk getekend en in de zogeheten 'schaduwkeuken' kun je hem aan het werk zien.
De menukaart verandert mee met de seizoenen, zodat je hier altijd gerechten proeft die bereid zijn met verse seizoensgebonden producten. De stijl van de gerechten kan het beste worden omschreven als klassiek en vernieuwend.
Kom het zelf proeven bij Peper en Zout - Dirk Appeltans!