Restaurant Bruis is onderdeel van het volledig gerenoveerde Wijnhotel Valkenburg, een heerlijke bourgondische plek waar je kunt genieten van prachtige gerechten en uitstekende wijnen. Een ontdekkingstocht voor de wijn-spijscombinatie in een eigentijdse, hippe omgeving. 

Dormio Wijnhotel Valkenburg is een uniek hotel volledig gewijd aan de wereld van wijn. Alle kamers zijn ingericht door een wijnproducent met elk hun eigen verhaal. In combinatie met het fantastische wijnrestaurant en de wijnbar is het een heerlijke bourgondische hippe plek om te genieten. Gelegen in het centrum van het charmante levendige mergelstadje ‘Valkenburg'. 

Of je nou een hotelgast bent, toerist uit de omgeving of gewoon gezellig uit eten wil: je bent altijd welkom bij Dormio Wijnhotel Valkenburg en Restaurant Bruis!