Maak kennis met de authentieke Marokkaanse keuken met een 3-gangen keuzediner bij het nieuwe restaurant Bab Flouri in hartje Venlo. Je geniet drie gangen lang van heerlijke gerechten. Geniet bij het voorgerecht bijvoorbeeld van een overheerlijke soep. Bij het hoofdgerecht heb je keuze uit diverse gerechten zoals tagine en rfissa. Laat je bij het nagerecht verrassen door een dessert van de chef. Eet smakelijk!

3-gangendiner

Voorgerecht

Harirasoep
gebonden Marokkaanse soep, met kalfsvlees en specerijen, geserveerd met Marokkaans brood
Bissarasoep
spliterwtensoep, met olijfolie en komijn, geserveerd met olijven en Marokkaans brood
Lehdessoep
linzen in een lekker gekruid sausje, geserveerd met Marokkaans brood
Marokkaanse salade
salade van fijngesneden tomaten, komkommers, rode uien en sla met vinaigrette olijfoliedressing

Hoofdgerecht

Tagine kip
tagine met kippenbout, olijven en gekonfijte citroen, geserveerd met Marokkaans brood
Tagine groenten
tagine met gekruide verschillende groenten, geserveerd met Marokkaans brood
Tagine kalfsvlees
tagine met kalfsvlees, met gekaramelliseerde pruimen, abrikozen en geroosterde amandelen, geserveerd met Marokkaans brood
Rfissa met kip
met kip, linzen en fenegriekzaden, geserveerd op een laag msemmen
Kip bastilla
traditioneel pasteigerecht gevuld met kip, uien en amandelen, afgetopt met kaneel en poedersuiker
Vis bastilla
rijkelijk gevulde pastei met vis, groenten en mihoen, geserveerd met zoete chilisaus en citroen

Couscous:
alleen op vrijdag en zaterdag

Couscous vegetarisch (+ €5)
met groenten
Couscous Beldi (+ €5)
traditionele couscous met kalfsvlees en groenten
Couscous met kip (+ €5)
traditionele couscous met kip, groenten, gekarameliseerde ui en rozijnen

Nagerecht

Marokkaanse thee
geserveerd met bijpassende Marokkaanse koekjes

Bab Flouri

Available deals

Photos

Reviews

Location

Kontakt