3-gangen keuzediner in hartje Harlingen

Geniet van een 3-gangen keuzediner bij De Reus Harlingen. Beleef een heerlijke avond met je vrienden of familie bij dit gezellige restaurant in hartje Harlingen. De gerechten worden gemaakt van lokale streekproducten, jij ervaart de pure kwaliteit van De Reus. Eet smakelijk! 

3-gangendiner

Voorgerecht

• Broodplankje
  met diverse smeersels
• Pastinaaksoep
  met truffelmayonaise en gebakken panchetta
• Friese uiensoep
  met Berenburg en Friese kaascroutons
• Soep van de dag
  huisgemaakt

Hoofdgerecht

Vleesgerechten:

• Sukade
  langzaam gegaarde rundersukade met een mousseline van knolselderij en een jus van paddenstoelen en truffel
• Beefburger
  Frysk rundvlees ui de weide van Sexbierum, spek, cheddar en whiskeysaus
• Reuzeschnitzel
  met bakgarnituur van champignon, ui, paprika, spek en verzegeld met een pepersaus
• Friese runderstoof (+ €2,50)
  met pompoen, ui, bleekselderij, tomaat en kruidlook, geserveerd met stimstamp
• Tournedos (+ €10)
  van de Friesche Ambachtelijke Slager, Hiemstra met roergebakken bospaddenstoelen en een jus van truffel

Visgerechten:

• Zeebaars
  hele zeebaars gevuld met tijm, rozemarijn en knoflook, met een limoen-zeekraal-saus
• Op de huid gebakken zalmfilet (+ €2,50)
  met kruidige couscous op smaak gebracht met olijf en zongedroogde tomaat, geserveerd met een saus van mint

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met warme groenten en friet

Vegetarische gerechten:

• Paddenstoelenrisotto 
  met bospaddenstoelen, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas, afgetopt met rucola
• Mediterrane linzencurry
  gevuld met groenten, geserveerd met een yoghurtdip en naanbrood
• Vega bietenburger 
  bietenburger met vijgencompote, geserveerd met friet

Nagerecht

• Proeverij van de chef 
  laat je verrassen!