De Smaakfabriek is een bistro in Borgloon en ook onderdeel van de gerestaureerde Stroopfabriek met het Fruitbelevingscentrum en het toeristisch onthaal. In de bistro vind je naast lokale gerechten en suggesties ook streekgebonden bieren en dranken van Loonse boeren. 

Verfijning en perfect uitgebalanceerde smaken is wat je op je bord kunt verwachten. Deze zaak in Borgloon is van niemand minder dan tv-chef Giovani Oosters, dus jij proeft topgerechten zoals je ze nog nooit eerder hebt gehad. Jij krijgt hier de smaak te pakken!

Je bent van harte welkom bij De Smaakfabriek!