Menu en 2 ou 3 services au choix à La Roche-en-Ardenne

Au cœur du domaine du Camping Floréal à La Roche-en-Ardenne, la taverne Florentina vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour partager un bon moment autour d’une table gourmande. Profitez d'un menu en 2 ou 3 services au choix qui vous invite à découvrir une cuisine généreuse, inspirée des saveurs de brasserie et de la cuisine régionale. Chaque assiette est pensée pour offrir une expérience savoureuse et accessible, dans un véritable esprit de partage et de détente. Dans ce lieu vivant et accueillant, la simplicité et le plaisir de bien manger sont au centre de l’expérience. Une belle occasion de s’accorder une pause culinaire en famille ou entre ami(e)s. Bon appétit !

Menu en 2 ou 3 services au choix
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.

Entrée

• Salade César
  poulet pané, parmesan, vinaigrette
• Salade de chèvre chaud
  miel et noix
• Salade végétarienne
  blé, burrata, balsamique
• Assiette de charcuteries
  ardennaises
• Camembert au four
  noix, miel et pommes de terre
• Burrata à l'huile d'olive
  et pesto
• Fromage
  en cubes
• Scampis crème à l'ail (+ 2 €)
  6 pièces
• Planche mixte (pour 2 personnes) (+ 3 €)
  viande, fromage, tapas chaudes
• Croquettes de fromage Orval (+ 3 €)
  2 pièces
• Croquettes de crevettes grises (+ 3 €)
  2 pièces
• Assiette de friture (+ 3 €)
  scampis, calamars, crevettes panées, loempia, 16 pièces

Plat

Pâte et risotto :

• Spaghetti bolognaise
  sauce bolognaise
• Pennes carbonara
  sauce carbonara
• Lasagne
  maison
• Linguines aux scampis
  et pesto rouge
• Tortellini ricotta
  épinards, pesto et burrata
• Risotto au poulet
  parmesan et basilic
• Risotto aux scampis
  diabolo (piquant)

Classique et viande :

• Carbonnade de bœuf
  la traditionnelle
• Vol-au-vent
  le classique
• Hamburger Florentina
  pur bœuf
• Boulettes maison
  liégeoises ou tomates, 2 pièces
• Spare ribs
  au miel
• Suprême de poulet
  jus corsé, purée et légumes
• Steak de bœuf
  250g
• Jambonneau (+ 3 €)
  sauce béarnaise
• Entrecôte de bœuf (+ 10 €)
  350g, sauce champignons, poivre ou béarnaise (+ 3 €)

Tous les plats sont servis avec des frites et de la salade.

Poisson :

• Truite
  meunière ou ardennaise
• Pavé de saumon (+ 3 €)
  aux fines herbes, purée
• Scampis du chef (+ 3 €)
  curry jaune, avec frites
• Scampis diabolo (+ 3 €)
  tomate piquante, avec frites
• Dos de cabillaud (+ 3 €)
  sauce crustacés, risotto
• Scampis crème à l'ail (+ 3 €)
  avec frites, 10 pièces

Dessert

• Dame blanche
  vanille, chocolat chaud, chantilly
• Dame noire
  chocolat, chocolat chaud, chantilly
• Coupe brésilienne
  vanille, moka, caramel, pralin
• Coupe advocaat
  vanille, advocaat
• Coppa bambino ou bambina
  1 ou 2 boules, parfums : vanille, moka, chocolat
• Tarte du jour
  glace et chantilly
• Fondant
  au chocolat maison, glace vanille
• Dessert maison
  laissez-vous surprendre
• Café gourmand (+ 5 €)
  et ses mignardises
• Irish ou Italian coffee gourmand (+ 5 €)
  et ses mignardises

Toute modification du menu est possible moyennant un supplément de 2 €.