Callao Cevichería Peruana by Jaime Pesaque
Cevicheproeverij + wijn bij Callao Cevichería Peruana
Résumé
Een culinaire cevicheproeverij met een glas wijn bij Callao Cevichería Peruana, bereid door topchef Jaime Pesaque: geniet van de authentieke smaak van Zuid-Amerika
Disponibilité
Points forts
- Zalige cevicheproeverij bij Callao Cevichería Peruana
- Voir ici le contenu du deal
- Bereid door topchef Jaime Pesaque, die ook restaurant Mayta heeft
- Restaurant Mayta is één van de 50 beste restaurants ter wereld
- Jij bent dus verzekerd van een heerlijke proeverij, om samen van te genieten
- Geniet van de trio van ceviches inclusief een bijpassend glas wijn
- Ontdek de kleuren, geuren en smaken van de authentieke Peruaanse keuken en waarom deze nu zo in opkomst is!
- Stijlvol restaurant met uitzicht op de jachthaven van Scheveningen
- Voir ici les commentaires de nos clients
- Perfect voor een middag gezellig tafelen samen met familie of je geliefde
- Heerlijk tijdens een zomerse dag
- Ook geldig in het weekend!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Conditions
- Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 28 juil. 2024
- Reserveren:
- reserveer met ten minste 2 vouchers en reserveer met een even aantal personen (2, 4, 6 etc.) (1 voucher is geldig voor 1 persoon)
Photos
Localisation
Plus d'infos
Wees welkom bij Callao Cevichería Peruana en beleef een gastronomische middag. Bij dit stijlvolle restaurant in de jachthaven van Scheveningen schuif jij nu aan voor een ware cevicheproeverij, bereid door topchef Jaime Pesaque. Ontdek de geuren en smaken van de authentieke Peruaanse keuken en proef dit trio van ceviches, geserveerd op een ijskoud plateau en vergezeld door een heerlijk glas wijn. Neem plaats op het zonnige terras op een warme dag en geniet. Perfect voor een onvergetelijke middag samen met familie of je geliefde!
Cevicheproeverij (1 plank voor 2 personen)
- Ceviche Callao
corvina, tijgermelk, rode ui, koriander, limo-chili, geglaceerde zoete aardappel, reuzemais, koriander - Ceviche Carretillero
gamba's, octopus, gebakken calamari, rocoto-tijgermelk, zoete aardappel, mais - Ceviche Ponja
verse tonijn, gember, limo-chili, komkommer, avocado, ponzu, sesam - + glas wijn
Commentaires
Informations sur le restaurant
Callao Cevichería Peruana is een culinaire hotspot in de haven van Scheveningen. De prachtige gerechten zijn een ode aan de kleuren, geuren en smaken van de Peruaanse keuken en zullen al jouw zintuigen prikkelen.
Chefkok Jaime Pesaque volgde zijn opleiding aan de prestigieuze kookschool Le Cordon Bleu en ging daarna in de leer bij verschillende restaurants met een Michelinster. Terug in Peru perfectioneerde hij zijn eigen, unieke kookstijl en opende hij Mayta, een gastronomisch restaurant en bekroonde pisco-bar. Pesaque combineert hedendaagse culinaire technieken met verse lokale producten en authentieke kruiden. Op die manier transformeert hij gerechten in heerlijke culinaire creaties.
Beleef een gastronomische avond uit bij Callao Cevichería Peruana!
