3-gangendiner à la carte bij Pannenkoekenhuis Frittella Etten-Leur

Zin in een gezellige, smakelijke avond uit? Kom dan langs bij Pannenkoekenhuis Frittella Etten-Leur voor een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Bij het hoofdgerecht kies je uit een van de vele verrukkelijke pannenkoeken of een ander heerlijk hoofdgerecht. Voor welke keuze jij ook gaat, de chef zorgt ervoor dat jij in de culinaire watten wordt gelegd. Wij wensen je alvast smakelijk eten!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Plankje brood
  ambachtelijk breekbrood van Bussing met huisgemaakte kruidenboter en aioli
• Huisgemaakte soep van de dag met brood
  vraag het de bediening
• Salade "Frittella"
  ijsbergsla, rucola, cherrytomaatjes, gekookt ei, croutons, komkommer, augurk, zilveruitjes, wortel en huisgemaakte honing-mosterddressing
• Rundercarpaccio
  met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, pestomayonaise en zongedroogde tomaten
• Zalmcarpaccio
  met rucola, huisgemaakte honing-mosterddressing en zongedroogde tomaten

Hoofdgerecht

Zoete specialiteitspannenkoeken:

• Cioccolato
  warme chocoladesaus en slagroom
• Frittella
  ham, ananas en kaas
• Autunno
  appel, rozijnen, kaneel en roomijs
• Bounty
  chocoladepannenkoek met kokos, witte chocoladekrullen en amandelschaafsel
• M&M's
  rijkelijk belegd met chocolade-M&M's
• Anouk
  stroopwafelreepjes met witte chocolade
• Edison
  Adriana's wentelteefjes met basterdsuiker
• Karamel
  huisgemaakte karamelsaus, witte chocoladekrullen en roomijs
• Banatella
  Nutella met banaan
• Tompouce
  gele room met slagroom
• Bastogne
  Bastogne-koekkruimels, gele room en aardbeiensaus
• Oreo
  Oreo-koekkruimels met slagroom
• Marshmallow
  marshmallows met aardbeienroomijs en een stroopwafel
• Dame blanche
  roomijs, warme chocoladesaus en slagroom
• Banaan royaal
  roomijs, warme chocoladesaus, banaan en slagroom
• Alcohol
  keuze uit: Amaretto, Tia Maria, Licor 43, Bacardi (rum), Grand Marnier en Baileys
• Adriana
  advocaat met slagroom
• Rum-rozijnen
  rumpannenkoek met rozijnen, roomijs en slagroom

Hartige specialiteitspannenkoeken:

• Saté
  huisgemaakte kipsaté met ijsbergsla en satésaus, geserveerd met kroepoek en atjar
• Shoarma
  gekruide varkensreepjes met knoflooksaus en ijsbergsla
• Kapsalon
  gekruide varkensreepjes met frites, kaas, ijsbergsla en knoflooksaus
• Carpaccio
  rundercarpaccio met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en pestomayonaise
• Primavera
  spekpannenkoek met een uitsmijter ham en kaas
• Annick
  pesto, mozzarella en zongedroogde tomaten
• Patat
  frites met mayonaise
• Kroket
  twee rundvleeskroketten met mosterd
• Jos speciaal
  twee frikandellen speciaal, geserveerd met frites, mayonaise en een frisse salade
• Frans
  spek, brie, rucola en pijnboompitten
• Geitenkaas
  geitenkaas, rucola en honing
• Brie
  brie met honing
• Quattro formaggi
  vier verschillende soorten kaas
• Boeren
  diverse groenten, spek en kruiden op een pannenkoek
• Boerenspek
  spekpannenkoek met diverse gewokte groenten en kruiden erop
• Ferdy
  ham-salamipannenkoek met diverse gewokte groenten, kruiden en gehakt erop
• Zalm
  gerookte zalm, rucola, zongedroogde tomaten en mayonaise met honing-mosterddressing
• Chukk
  champignons, ham, ui, kaas en kruidenboter
• Pulled chicken
  pulled chicken met BBQ-saus, paprika, rode ui, komkommer en ijsbergsla
• Mexico
  kidneybonen, gehakt, tomaat en kaas, geserveerd met frites, saus en nacho’s
• Echte mannen
  spekpannenkoek met stoofpot van rundvlees in bier, geserveerd met frites
• Klassieker
  spek-appel-kaaspannenkoek met een vleugje kaneel
• Porky pig
  drie soorten varkensvlees: ham, spek en salami met jong belegen kaas
• Hendrik
  spekpannenkoek met champignons en ui
• Jan
  spekpannenkoek met ui en jong belegen kaas

Pizzapannenkoeken:

• Margherita
  Napolitaanse saus, kaas, cherrytomaatjes en Italiaanse kruiden
• Prosciutto
  Napolitaanse saus en Italiaanse kruiden
• Salami
  Napolitaanse saus, kaas, salami, cherrytomaatjes en Italiaanse kruiden
• Hawaï
  Napolitaanse saus, ham, kaas, ananas en Italiaanse kruiden
• Mozzarella
  Napolitaanse saus, mozzarella, cherrytomaatjes en Italiaanse kruiden
• Tonno
  Napolitaanse saus, tonijn, ui, paprika en Italiaanse kruiden
• Quattro stagioni
  Napolitaanse saus, mozzarella, champignons, ham, cherrytomaatjes en Italiaanse kruiden

Hollandse zoete pannenkoeken:

• Naturel
• Chocoladepasta (Nutella)
• Basterdsuiker (bruin)
• Vruchtenhagelslag
• Chocoladehagelmix
• Kaneel
• Honing
• Aardbeienjam
• Kaas
• Appel
• Banaan
• Ananas
• Gember
• Rozijnen
• Appelstroop
• + meer

Hollandse hartige pannenkoeken:

• Spek
• Ham
• Salami
• Ham en kaas
• Ham en rozijnen
• Ham en ananas
• Ham en spek
• Ham en salami
• + meer

Hoofdgerechten met frites:

• Huisgemaakte kipsaté
  met kroepoek, atjar, een frisse salade, frites en mayonaise
• Wienerschnitzel met pepersaus
  met een frisse salade, frites en mayonaise
• Huisgemaakte stoofpot van rundvlees in Bier
  met een frisse salade, frites en mayonaise
• Frites 
  met een frisse salade, frites en mayonaise
• Frites met een kroket
  met een frisse salade, frites en mayonaise
• Frites met een frikandel
  met een frisse salade, frites en mayonaise
• Frites met een kaassoufflé
  met een frisse salade, frites en mayonaise
• Frites met bitterballen
  met een frisse salade, frites en mayonaise
• Salade "Frittella"
  ijsbergsla, rucola, cherrytomaatjes, gekookt ei, croutons, komkommer, augurk, zilveruitjes, wortel en huisgemaakte honing-mosterddressing

Nagerecht

• Dame blanche
  roomijs met warme chocoladesaus en slagroom
• Banaan royaal
  roomijs met banaan, warme chocoladesaus en slagroom
• Karamelsorbet
  roomijs met huisgemaakte karamelsaus en slagroom
• Advocaatsorbet
  roomijs met advocaat en slagroom
• Warme kersen
  met slagroom
• Oreo-verrassing
  gefrituurde Oreo-koekjes met poedersuiker en slagroom
• Aardbeiensorbet
  roomijs met verse aardbeien, warme chocoladesaus en slagroom
• Bastognesorbet
  roomijs met Bastogne-koekkruimels, aardbeiensaus en slagroom