3-Gänge-Menü nach Wahl bei Aposto

Willst Du außergewöhnliche Gerichte, tolle Geschmackskombinationen und hausgemachte Spezialitäten genießen? Dann ist das Aposto im Herzen Aachens genau das richtige Restaurant für Dich.

Die Speisekarte hält ausgefallene, mutige und ziemlich leckere Kreationen für Dich bereit. So viel Wert wie Aposto Aachen auf die Ausgefallenheit der Speisen legt, so wichtig ist auch die Qualität und Frische. Du bekommst ein köstliches 3-Gänge-Menü nach Wahl. Wir wünschen schon jetzt einen guten Appetit!

3-Gänge-Menü

Vorspeise

• Lava Pott - Tomatencrèmesuppe
  mit frischem Basilikum
• Vorspeisendame - Bruschetta
  mit Ciabatta, Avocadocrème, Tomate, frischer Rucola und Grana Padano
• Aktmodell - Pizzabrot
  Rot oder weiß
• Schrei nach Ziege - Ziegenkäse (+ 5 €)
  mit Honig gratiniert, Babyspinat, Rote Beete, Kürbiskerne, Cranberries
• Rinderkönig - Carpaccio (+ 6 €)
  Rucola, Grana Padano, Portobello-Champignons

Hauptgericht

• Salat Fitnesstante
  grüner Apfel, gemischte Blattsalate, Zucchini, Rote Beete, Kirschtomaten, Kürbiskerne und helles Balsamico-Dressing
• Salat Vitaminspritze
  Ziegenkäse, gemischte Blattsalate, Cranberries, Zucchini, Kirschtomaten, Kürbiskerne, Brotchips und Avocado-Dressing
• Salat Spartacus 
  Tandoori Chicken, gemischte Blattsalate, Kirschtomaten, Zucchini, Brotchips, Mango-Salsa, Grana Padano und Feigen-Senf-Dressing
• Pizza Waldgewächs 
  mit Portobello-Champignons, Trüffelöl Fior di latte Mozzarella, Grana Padano, Mozzarella und Tomatensoße
• Pizza Männersache
  Calzone mit Pulled Pork, Bacon, roten Zwiebeln, Coleslaw, Mozzarella und BBQ Soße
• Pizza Brandstifter
  mit Salame picante, Fleischbällchen, Peperoni Chili, rote Zwiebel, Mozzarella und Tomatensoße
• Pizza Goa
  mit Tandoori Chicken, frischem Koriander, Mango-Salsa, würzigem Sauerrahm, Mozzarella und Tomatensauce
• Pizza Muskelprotz
  Calzone mit Kochschinken, Edelsalami, Portobello-Champignons, frischer Blattsalat Mozzarella und Tomatensoße
• Pizza Grumpy
  mit Thunfisch, Röstzwiebeln, sonnengetrockneten Tomaten, Oliven, Mozzarella und Tomatensoße
• Pizza Aposto
  mit italienischem Landschinken, Rucola, Grana Padano, Mozzarella, Tomatensoße und Olivenöl
• Pasta Vorstadtgöre
  Zucchini-Pasta, Ziegenkäse, Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, Knoblauch, Zwiebel
• Pasta Liebhaber
  frische Linguine, Gambas, Ziegenkäse, italienischer Landschinken, rote Zwiebeln, Kirschtomaten und Knoblauch
• Pasta Pilzsammler 
  Tortelloni, Portobello-Champignons, Sahnesoße, Weißwein, Zwiebel und Grana Padano
• Pasta Bollywood
  Frische Strozzapreti, Tandoori Chicken, Sahnesoße, Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten, Babyspinat, Knoblauch, Mango-Salsa, Chili

Dessert

• Schokoholic 
  mit Salted Caramel Schokoladensoufflé, Vanilleeis, Schoko-Topping und Cranberries 
• Schwarze Panna Cotta
  mit Maracujapürree
• Fired New York Cheesecake
  mit Erdbeersoße und Schoko-Topping