Lunch ou diner en 3 services à la carte chez Boo Bo

Vous êtes à la recherche de plats faits maison, d'ingrédients frais et d'une atmosphère agréable ? Alors Boo bo est l'endroit où il faut vous rendre ! Rejoignez-nous dans ce restaurant italien d'Evere pour un lunch ou un diner en 3 services avec un choix libre dans le menu. Offrez à vos papilles les saveurs pures de la cuisine italienne et choisissez une grappa ou un limoncello en guise d'apéritif. Buon appetito !

Lunch ou diner en 3 services 

Entrée 

• Caprese 
  mozzarelle, tomate, ail, origan et basilique
• Carponata 
  aubergine, poivron, oignon rouge, câpres, tomates cerises et céleri
• Bruschettona
  bruschetta classique
• Bruschettona parma
  bruschetta au jambon de Parme
• Bufala
  mozzarelle de buffle, tomate, ail et roquette
• Scampi all'aglio
  scampi à l'ail 
• Scampi diabolo
  scampi diabolique
• Piatto Italiana 
  assortiment de charcuterie italienne, mozzarelle et roquette 

Plat

Les pizzas:  

• Marinara
  sauce tomates, mozzarelle, romarin et basilique
• Margherita
  sauce tomates, mozzarelle, basilique fraîche 
• Prociuttu funghi
  sauce tomates, mozzarella, jambon et champignons
• 5 formaggi
  sauce tomates avec 5 types de fromage 
• Vegetariana
  sauce tomates en différents types de fromage 
• Hawaii
  sauce tomates, mozzarelle, jambon et ananas
• Ortolana
  crème de courgettes, aubergine, poivron, pesto, basilique et parmesan
• Sole di Napoli
  sauce tomates, thon, mozzarelle, oignon rouge et basilique
• Funghi
  sauce tomates, mozzarelle et champignons
• Pollo BBQ
  sauce tomates, mozzarelle, poulet en sauce barbecue
• Prosciutto
  sauce tomates, mozzarelle et jambon
• 4 stagioni
  sauce tomates, mozzarelle, jambon, champignons, olives et artichaut
• Pollo
  sauce tomates, mozzarelle, poulet et pesto
• Pollo roquette
  sauce tomates, mozzarelle, poulet et roquette
• Bufalina
  sauce tomates, mozzarelle de buffle et basilique
• Calzone
  pizza plié en 2 à la sauce tomates, mozzarelle, jambon et champignons
• Bresaolo
  mozzarelle, bresaola (viande de boeuf), tomates cerises, roquette et parmesan
• Regina
  mozzarelle, mozzarelle de buffle, roquette et tomates cerises
• Ai frutti di mare
  pizza aux fruits de mer
• Con scampi
  pizza au scampi
• Parma
  mozzarelle, tomate, jambon de Parme, roquette en parmesan
• Burrata
  sauce napolitaine, basilique, origan en burrata
• Tartufata 
  mozzarelle, crème de truffle, champignons et saucisse de Sardaigne

Les pâtes : 

• Penne 4 formaggi
  penne à la sauce 4 fromages
• Ravioli con funghi
  ravioli aux champignons
• Parmigiana
  lasagne végétarienne à l'aubergine et au parmesan 
• Spaghetti alla bolognese royal
  spaghetti à la sauce tomate et hâché
• Rigatoni parmigiana
  aubergine, parmesan et sauce de tomates cerises 
• Penne tonno
  thon, tomates cerises, câpres et olives noirs 
• Lasagna della casa
  lasagne maison
• Capri
  sauce à la crème, poulet et champignons
• Calabrese
  pesto, poulet, artichaut, tomates cerises et olives 
• Tagliatelle agli scampi
  tagliatelle à l'ail et aux scampi 
• Tortellino ricotta e spinaci
  tortellini à la ricotta et épinards
• Poisson frais du jour
  pâtes au poisson frais du jour 
• Risotto con zucchine e scampi
  risotto à la courgette et aux scampis
• Calamarate
  petits calamars, calamars et tomates cerises 
• Linguine vongole
  crustacés, tomates cerises, huile, vin blanc et persil
• Cannelloni di carne
  cannelloni à la viande 
• Cannelloni ricotta
  cannelloni à la ricotta
• Linguine al tartufo fresco
  linguine à la crème de parmesan et truffle noir
• Tagliatelle Boo Bo
  tagliatelle carbonara aux asperges et truffle frais
• Ravioli ai crostacei
  ravioli aux crustacés
• Ravioli tartufo
  ravioli à la crème de truffle noir frais 
• Ossobuco Milanese
  d'après une recette milanaise traditionelle
• Spaghetti vongole e scampi
  spaghetti aux crustacés et scampis
• Linguine frutti di mare 
  linguine aux crustacés
• Dorade del cap 
  dorade, tagliatelle et légumes saison
• Tatufata 
  strozzapreti à la viande grillée, truffle, roquette et parmesan 

Les viandes : 

• Escalope nature
  escalope de veau nature
• Escalope de veau Saltimbocca
  escalope de veau enrobée de jambon 
• Escalope de veau à la crème de truffes fraîches  
  escalope de veau à la crème de truffle frais
• Escalope de veau sauce gorgonzola 
  escalope de veau à la sauce gorgonzola
• Entrecôte irlandaise (+ 5 €)
  environ 350 grammes

Dessert

• Mousse al cioccolato
  mousse au chocolat 
  Tiramisu della casa
  le classique italien fait maison
• Crème brûlée
  dessert crémeux avec enrobage de sucre grillé
• Panna cotta della casa
  maison 
• Sabayon 
  de prosecco

Digestif

• Boisson au choix 
  grappa ou limoncello