Brasserie Sint Pieter
3-gangendiner à la carte
Samenvatting
Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte bij Brasserie Sint Pieter in Rekem: ideaal voor een gezellige avond met vrienden of familie
Beschikbaarheid
Highlights
- Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte
- Zie hier de inhoud van de deal
- Kom gezellig langs in deze gezellige zaak in het mooie Rekem
- Zie hier de lovende recensies
- Met een menukaart op basis van seizoensproducten proef jij elke keer iets nieuws
- Ruime keuze van de kaart met onder andere vlees-, vis- en pastagerechten
- Ideaal voor een leuke avond met familie of vrienden
- Ook geldig in het weekend!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Vragen over de deal? Bel: +31882050505 of WhatsApp met: +31882050505
Foto's
Locatie
Meer info
Zin in een zalig diner vol allerlei lekkers? Kom dan naar Brasserie Sint Pieter, waar je geniet van een 3-gangendiner à la carte. Jij kiest 3 gangen lang van de hele kaart, zodat je je diner helemaal afstemt op je eigen smaak. Met volop keuze uit gerechten met vis, vlees en vegetarische ingrediënten zit er altijd wel wat bij dat jij lekker vindt. Alvast smakelijk eten!
3-gangendiner (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
- Bruschetta klassiek
4 stuks | gegrild brood | tomaat | basilicum | Parmezaan - Bruschetta caprese
4 stuks | gegrild brood | burrata | gedroogde kerstomaat | pistache pesto - Samosa’s geitenkaas
munt | ras el hanaut | raita - Goujonettes
crispy scholvis | gribiche | jalapeño - Carpaccio rund
kappertjes | rucola | Parmezaan - Huisgemaakte garnaalkroket
1 of 2 stuks | remoulade | limoen | witlof & waterkers salade - Hokkaido pompoensoep
geroosterde zoete aardappel | Pecorino | pimentolie - Carpaccio hert (+ €6)
walnoten | knolselder | truffelvinaigrette - Terrine foie gras (+ €6)
speculaas | peer | port - Coquile (+ €6)
schorseneer | royal Belgian caviar | bacon - Kreeftensoep (+ €6)
venkel | dragon | zure room
Hoofdgerecht
- Vol au vent
scharrelkip | champignon | bladerdeeg - Rundstoofvlees
rundsbavette | Limburgse perenstroop | gemberkoek | witlof & waterkers salade - Rundssteak filet mignon
paddenstoel | spek | pastinaak | saus naar keuze: pepersaus, champignonsaus, béarnaise - Tongfilet “Ostendaise”
mossel | garnaal | citroen - Risotto
met pompoen | trompet de la mort | pecorino - Vol au vent Sint Pieter (+ €8)
scharrelkip | champignon | zwezerik | garnaal | mousseline - Hazenrug (+ €10)
glühwein | bospeen | beukenzwam | biet | zuurkoolstoemp - Patrijs (+ €10)
cognac | truffel | foie gras | fondantaardappel - Kalfszwezerik (+ €10)
risotto | trompet de la mort | knoflook-hollandaise | bordelaise - Tarbot (+ €10)
pompoen | lardo | koningoesterzwam | kappertjesjus | karnemelkpuree
Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met frietjes of verse kroketten of puree
Pasta en veggie:
- Spaghetti bolognaise
gehakt | basilicum | Parmezaan - Bigoli dell bosco
bospaddestoelen | truffel | Parmezaan - Gnocchi
truffelboter | ricotta salata | morille - Pasta verde
gedroogde kerstomaat | pistache pesto | courgette - Aloo gobi masala
aardappel | bloemkool | indiase curry | raita
Salades:
- Salade Sint-Pieter
geitenkaas | Vijg | Candy bacon | appel & mosterddressing - Herfstsalade
Achelse blauwe | gerookt hert | peer | blauwe bes & zwarte peperdressing
Nagerecht
- Crêpe Suzette
flensje | sinaasappel | vanille-ijs - Kataifi strudel
Appel | amandel | vanille saus | kaneelijs - Millefeuille
Crème suisse | praliné | pistache - Crème brûlée
met honing, tijm en bloedappelsien - Dame Blanche of Coupe Advocaat
Bovenstaand menu wisselt iedere twee weken, bekijk hier de actuele menukaart van Brasserie Sint Pieter
Beoordelingen
Restaurantinfo
Kom genieten bij Brasserie Sint Pieter in het mooie Rekem! In dit knusse restaurant is het altijd gezellig, perfect voor een middag of avond uit met vrienden of familie. Met een ruime keuze aan wisselende seizoensproducten proef jij elke keer iets nieuws. De ervaren chef zorgt voor een variatie aan heerlijke geuren en smaken. Elk bezoek aan de brasserie is als een nieuwe ervaring!
Liever langer blijven? Ook dat is mogelijk! Brasserie Sint Pieter beschikt over 2 ruime kamers waar je heerlijk kunt vertoeven. Ze zijn van alle gemakken zijn voorzien, waaronder een koelkast, kluis en streamingdiensten. Ideaal voor een fietsweekendje, of gewoon omdat je wil genieten van de rust die Rekem te bieden heeft.
Je bent altijd welkom bij Sint Pieter!
