Savourez un délicieux menu en 3 services à la carte au Dolce Di Bari. La carte variée saura combler vos envies avec ses spécialités italiennes riches en couleurs et aux saveurs authentiques ! Cet établissement chic et moderne mais non moins cosy est le lieu parfait pour une soirée culinaire entre ami(e)s ou en famille.
Menu en 3 services à la carte
Entrées
- Antipasto maison
assortiment de charcuteries et fromages - Carpaccio de boeuf
avec copeaux de parmesan, roquette, pignons de pin - Scampis au beurre d'ail
- Scampis crème à l'ail
- Scampis du chef
tomates cerises, champignons, crème à l'ail - Calamars frits
- Gambas grillées aux herbes de provence
- Cassolette du pêcheur
scampis, gambas, calamars, vongole, persil frais, ail - Carpaccio de saumon fumé (+ 2 €)
saumon fumé norvégien et ses garnitures
Salades
- Caprese
tomates, basilic, huile d'olive - César
salade mixte, copeaux de parmesan, vinaigrette, poulet pané - Aux scampis
salade mixte, scampis
Plats
Viandes
- Veau
- Escalope milanaise
et ses pâtes napolitaines - Escalope pizzaiola
tomate, ail, basilic - Escalope
champignons, crème - Escalope valdostana
tomates fraîche, jambon, mozzarella - Escalope parmigiana
tomates, aubergines, mozzarella - Escalope paillarde
escalope grillée avec légumes - Piccata lombarda
citron et vin blanc - Osso bucco (+ 4 €)
jarret de veau à la sauce tomates et légumes
- Boeuf
- Tagliata de boeuf (+ 4 €)
médaillon de boeuf dans son nid de champignons, tomates fraîches, roquette, copeaux de parmesan, crème balsamique
- Poulet
- Escalope
crème, champignons - Escalope à l'estragon
- Escalope grillée
dans son nid de légumes - Poulet du chef
dés de poulet, champignons, scampis, ail, crème tomate
- Poissons
- Gambas grillées
- Espadon grillé
dans son ni de légumes - Plateau du pêcheur (2 pers + 10 €)
selon l'arrivage du jour
Pâtes
- Spaghetti
- Bolognaise
- Carbonara
lardons, oeuf, crème, parmesan - Fruits de mer
mélange de fruits de mer, tomate, basilic - Aux scampis
scampis, crème tomate, ail, aneth - Aux vongoles
vongoles, tomate fraîche
- Tagliatelle
- Au saumon
saumon crème, crème tomate, échalote - Au pesto
pesto au basilic, ricotta, ricotta, crème - Au thon
thon, échalote, olives, tomate, ail - Végétarienne
légumes du jour, légèrement tomaté - Dolce du Bari
poulet, champignons, courgette, crème
- Rigatoni
- Crème jambon
- 4 fromages
- Aubergines
tomate fraîche, aubergines, basilic, ail - Arrabiata
tomate, ail, piquant - Épinards crème ricotta
- Poulet crème champignons
- Girasoli
- Gorgonzola & noix
parfumé à la truffe
- Pâtes au four
- Pasticcio
jambon, champignons, béchamel, bolognaise - Cannelloni à la viande
crème tomate - Cannelloni
à la ricotta épinards - Rigatoni du chef
jambon, champignons, bolognaise - Trio de pâtes (2 pers)
selon l'humeur du chef
Desserts
- Tiramisu maison
- Tiramisu spéculoos maison
- Panna cotta aux fruits de saisons
- Moelleux au chocolat
avec crème anglaise et une boule vanille