Wil je eens wat nieuwe smaken ontdekken of houd je al van de Indiase keuken? Schuif dan aan voor de lunch en geniet van een hoofdgerecht à la carte bij Indian Royal Food in Leuven. Met keuze uit de hele kaart stel je je eigen favoriet samen, perfect afgesteld op jouw smaak. Er is volop keuze tussen gerechten met óf zonder vlees: voor ieder wat wils! Wat je ook kiest, hier proef je de authentieke smaken van de Indiase keuken. Je lunch is inclusief naanbrood en als afsluiter geniet je van heerlijke koffie of thee. Alvast smakelijk eten!
Indiaas hoofdgerecht
geserveerd met rijst
Vegetarisch:
- Veg korma
korma gemaakt met kokosnoot, droge vruchten, witte ui, knoflook, tomaten, gember, diverse groenten en versgemalen specerijen - Paneer jalfrezi
Indiase kaas met paprika en ui in een traditionele dikke saus - Karai paneer
Indiase kaas in een jus gemaakt van romige paprika en ui, samen met diverse gebakken groenten - Daal tarka
getempereerde linzen en specerijen - Daal makhni
getempereerde linzen in een boterachtige jus - Chana masala
kikkererwten gekookt in een uien- en tomatenmasala met specerijen - Matar paneer
erwten en Indiase kaas - Aloo gobi
aardappelen en bloemkool - Potato curry
aardappelen in een jus met Indiase specerijen - Aloo matar
zachte aardappelen en erwten - Mix veg curry
groenten in een jus met Indiase specerijen - Palak paneer
spinazie met Indiase kaas - Paneer tikka masala
Indiase kaas in een dikke saus van ui, tomaten en knoflook met aromatische specerijen - Malai kofta
gefrituurde balletjes in een romige saus
Vegan:
- Daal tarka
getempereerde linzen en specerijen - Chana masala
kikkererwten gekookt in een uien- en tomatenmasala met specerijen - Aloo gobi
aardappelen en bloemkool - Potato curry
aardappelen in een jus met Indiase specerijen - Aloo matar
malse aardappelen en erwten - Mix veg curry
groenten in een jus met Indiase specerijen
Niet-vegetarisch:
- Chicken tikka masala
gemarineerde kip in een dikke saus van ui, tomaat en knoflook, samen met aromatische Indiase specerijen - Butter chicken
gemarineerde kip in een boterachtige saus - Chicken curry
kip in een jus met Indiase specerijen - Chili chicken (pittig)
gemarineerde kip met ui, paprika, rode chilipepers en sojasaus - Coconut chicken
stukjes kip in kokosmelk en geselecteerde specerijen - Chicken jalfrezi
gegrilde kip en paprika in een traditionele dikke saus - Chicken royal spicy (chef special)
gegrilde kip en paprika in een traditionele romige saus - Chicken korma
kip met kokos en gedroogde vruchten in een witte Indiase jus - Karai chicken
gegrilde kip en paprika samen met diverse gebakken groenten in een romige saus van hele specerijen - Palak chicken
kip met spinazie - Chicken vindaloo (zeer pittig)
stukjes kip met een mix van chili, tamarinde, gember, komijn en mosterdzaad - Lamb tikka masala (+ €2)
lamsvlees in een dikke saus van uien, tomaten en knoflook met aromatische Indiase specerijen - Lamb saag (+ €2)
lamsvlees met spinazie - Lamb balti (+ €2)
lamsvlees en paprika met uien in een romige saus en hele specerijen - Lamb curry (+ €2)
lamsvlees in een jus met Indiase specerijen - Royal scampi masala (+ €2)
gemarineerde scampi's met ui, paprika, rode chilipepers en sojasaus - Lamb vindaloo (zeer pittig) (+ €2)
lamstukjes met een mix van chili, tamarinde, gember, komijn en mosterdzaad
Tandoori:
- Chicken tandoori grill (+ €3)
kippenpoot met paprika en ui, gegrild op een kleioven - Chicken tikka grill (+ €3)
kip met paprika en ui, gegrild op een kleioven - Mix tandoori grill (+ €3)
mix kipgerechten met groenten
Biryani:
- Veg Biryani
gebakken basmatirijst met groenten - Chicken biryani
rijstgerecht bereid met basmatirijst en op smaak gebracht met geurige specerijen, gelaagd met kip - Lamb biryani (+ €2)
rijstgerecht bereid met basmatirijst en op smaak gebracht met geurige specerijen, gelaagd met lamsvlees
+ naanbrood en koffie of thee