Maharaja

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3-Gänge-Menü + Papadam im Maharaja

9.2
Perfect • 513 beoordelingen
Maharaja
Aachen (226km)
Verkocht: 292
€33,10
€21,90

Samenvatting

Indisches 3-Gänge-Menü + Papadam vorab im Restaurant Maharaja: Wähle beim Hauptgang zwischen Reis-, Vegetarisch-, Hähnchen-, oder Lammgerichten

Beschikbaarheid

2
personen

Highlights

  • Indisches 3-Gänge-Menü nach Wahl + Papadam vorab im Restaurant Maharaja
  • Sieh Dir hier den Inhalt des Deals an
  • Wähle beim Hauptgericht zwischen verschiedenen Gerichten: Vegetarisch, Hähnchen, Lamm oder Reis
  • Zie hier de lovende recensies
  • Genieße die raffinierten Speisen der indischen Küche
  • Zubereitet mit herrlichen Gewürzen von mild bis scharf
  • Sehr gut für Vegetarier geeignet!
  • Lass Dich von den einzigartigen Gewürzen Indiens verzaubern
  • Auch am Wochenende gültig!
  • Allergien, vegetarische Ernährung und (Diät)Wünsche werden berücksichtigt, bitte bei der Reservierung erwähnen

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    Locatie

    Maharaja
    Alexianergraben 47, 52062 Aachen
    226 km van De kust
    0km van treinstation

    Meer info

    Genieße im Maharaja in Aachen einzigartige Gastfreundschaft und kulinarische Köstlichkeiten aus dem fernen, geheimnisvollen Land Indien. Das 3-Gänge-Menü verspricht ein wahres Fest für die Sinne! Alle Gerichte werden mit herrlichen Gewürzen, von mild bis scharf, zubereitet. Beim Hauptgang hast Du die Wahl aus vielen leckeren Gerichten. Zusätzlich bekommst Du eine Beilage nach Wahl. Wir wünschen schon jetzt einen guten Appetit!

    3-Gänge-Menü

    Vorab

    • Papadam
      knuspriger, sehr dünner, frittierter Fladen aus Linsenmehl

    Vorspeise

    • Vegetarian Samosas
      1 gefüllte Teigtasche mit Gemüse
    • Keema Samosas
      1 gefüllte Teigtasche mit Lamm und Erbsen
    • Veg Pakora
      Gemüse mit Pakoragewürzen und Kichererbsenmehlteig frittiert
    • Onion Bhaji
      Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig frittiert

    Hauptgericht

    • Vegetable Biryani
      Basmati Reis gebraten mit Zwiebeln, gemischtem Gemüse, indische Gewürze und Curry-Soße
    • Paneer Biryani
      Basmati Reis gebraten mit hausgemachtem Rahmkäse, indischen Gewürzen und Curry-Soße
    • Chicken Biryani
      Basmati Reis gebraten mit Hähnchen, indischen Gewürzen und Curry-Soße
    • Lamb Biryani
      Basmati Reis gebraten mit Lammstückchen, indischen Gewürzen und Curry-Soße
    • Dal Tadka
      verschiedene gekochte Linsen mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
    • Dal Makhni
      schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Ingwer, Tomatenpüree und Gewürzen
    • Mix Sabji
      verschiedene frische Gemüsesorten mit Knoblauch und Ingwer gewürzt
    • Matar Paneer
      hausgemachter Rahmkäse und frische Erbsen in pikanter Curry-Sahnesauce
    • Palak Paneer
      hausgemachter gebratener Rahmkäse mit Spinat und verschiedenen indischen Gewürzen
    • Shabi Paneer
      hausgemachter Rahmkäse in Cashewnuss-Curry-Sahnesauce, mild zubereitet
    • Chana Masala
      ganze Kichererbsen gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und indischen Gewürzen, mit frischem Koriander
    • Chicken Curry
      zarte Hähnchenbrustfilet nach nord indischem Rezept in Curry Soße und Korianderblättern
    • Chicken Tikka Masala
      Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurtsoße mit indischen Gewürze, gegrillt im Tonofen und danach verfeinert mit frischer Tomatensoße, Ingwer und frischem Koriander
    • Chicken Korma
      Hähnchenbrustfilet zubereitet mit Gewürzen und Cashewkern-Crèmesoße nach einem Rezept der Königlichen Mogul-Küche (mild)
    • Butter Chicken
      Tandoori Hähnchenbrustfilet gebraten in Tomatensoße mit Sahne und Butter
    • Chicken Vindaloo
      Hähnchenbrustfilet gebraten mit gehackten Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln, Tomaten und indischen Gewürzen (Scharf)
    • Chicken Saag
      zarte Hühnerfiletstücke mit Spinat
    • Chicken Sabji
      Hähnchenbrustfilet Stücke mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
    • Chicken Madras
      Hähnchenbrustfilet in Kokossauce gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten Curry Blatter, indian spices und grünen Chilis (scharf)
    • Chicken Mango
      zarte Hähnchenbrustfiletstücke in Currysauce mit Mangogeschmack nach nord indischer Art
    • Lamb Curry
      Lamm-Keule nach Nord indischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen, Curry Soße und Koriander
    • Lamb Vindalu
      Lamm-Keule gebraten mit gehackten Zwiebeln, Kartoffeln, Ingwer, Joghurt und mit indischen Gewürzen (scharf)
    • Lamb Saag
      indischer Spinat mit Lamm gebraten und mit indischen Gewürzen angerichtet
    • Lamb Mango
      zarte Lammfleischstücke in Currysauce mit Mango-Geschmack nach nord indischer Art

    Beilagen

    • Tandoori Roti
      Fladenbrot aus Roggenmehl, im Tonofen gebacken
    • Plain Naan
      weißes Fladenbrot im Tonofen Gebacken
    • Knoblauch Naan
      weißes Fladenbrot mit Knoblauch
    • Basmati Rice
      indischer Langkorn Reis
    • Raita
      Gewürze Joghurt nach Indischer Art
    • Bhatura
      frittiertes indisches aufgebähtes, ballonartiges Fladenbrot

    Dessert

    • Gulaab Jamun
      ein Milch-Festes-basiertes Dessert, in Südasien beliebt
    • Kheer
      Milchreis mit gekochtem Reis, Bruch Weizen, Tapioka oder Suppennudeln mit Milch und Zucker
    • Gebackene Banane
      mit Honig
    • Gebackene Ananas
      mit Honig

    Beoordelingen

    9.2
    Perfect
    513 beoordelingen
    R.
    Mevr. R. Peters
    Alles Gut und lecker wie immer. Leider sind die Preise, wie auch in anderen Restaurants, deutlich gestiegen.
    M.
    Mevr. M. Cremer
    S.
    Mevr. S. Stark
    Wir hatten einen sehr freundlichen und aufmerksamen Kellner. Das Menü entsprach ganz unserem Geschmack. Es gab eine große Auswahl an Speisen, da müsste für jeden etwas dabei sein! Kurzum wir haben den Nachmittag dort sehr genossen und können das Restaurant definitiv weiterempfehlen. Auch wir werden wiederkommen!

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