Ocean 11

Beschikbaarheid
Informatie
Foto's
Locatie
Restaurantinfo

3-gangendiner à la carte in hartje Brussel

10
Perfect • 1 beoordeling
Ocean 11
Brussel (107km)
Verkocht: 32
€59,60
€34,90

Samenvatting

Geniet van een verfijnd 3-gangendiner à la carte bij restaurant Océan 11 in hartje Brussel: heerlijk tafelen in een vriendelijke setting en sfeer

Beschikbaarheid

2
personen

Highlights

  • Culinair 3-gangendiner à la carte
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Zorgvuldig bereid door een aspirant-chef met een Michelin-ster
  • Geniet van creatieve en seizoensgebonden gerechten
  • Ontdek dit restaurant in hartje Brussel met een gemoedelijke sfeer
  • Kies bijvoorbeeld voor octopussalade, gevolgd door zalm met verse groenten en sluit af met heerlijke tiramisu
  • De perfecte plek voor een moment met vrienden of familie!
  • Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws
  • Ook geldig in het weekend en als lunch!
  • Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering​

Grote kleine letters

Foto's

Locatie

Ocean 11
Hoedenmakerstraat 11, 1000 Brussel
107 km van De kust
0km van treinstation

Meer info

Restaurant Océan 11 is een uitstekend restaurant in het bruisende hart van Brussel. Ontdek de prachtige gerechten met een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart! Veel van hun producten komen uit de zee, maar er staan ook bos- en boerderijproducten en vlees op het menu. Chef-kok Davide la Spina, die een Michelinster ambieert, hecht veel belang aan lokale en seizoensgebonden ingrediënten en combineert traditionele kookmethodes met moderne technologieën om je authentieke gerechten te serveren. Een waar genot! 

3-gangendiner

Voorgerecht

Mussels & Friends:

  • Gepeperde mosselen
    Italiaanse stijl
  • Mosselsoep
    vers en huisgemaakt
  • Gebakken mosselen
    Nederlandse stijl
  • Mosselen met aardappelcrème
    en croutons met aromatische kruiden
  • Belgische mosselen en frietjes
    keuze uit witte wijn en knoflook, room en knoflook, marinière en Rochefort

Gefrituurd:

  • Vis cuoppi
    ansjovis, gamba's, langoustines, inktvis en rode mullet
  • Océan 11 Fish and Chips
    specialiteit van het huis
  • Bomba di mare (+ €5)
    arancino met inktvisinkt gevuld met primosale kaas, scampi, zee-egel, mazzara tartaar van rode garnalen op een kreeftenbisque

Koude gerechten:

  • Octopussalade 
    met aardappelen en tropea-ui
  • Tartaar van rode garnalen
    met witte meloen en limoen
  • Zalmtartaar
    en advocaat
  • Marennes oesters
    van Oleron
  • Crudités uit de zee (+ €15)
    scampi's, rode garnalen, carpaccio van tonijn, kaviaar en oesters
  • Belgische kaviaar (+ €45)
    een aanrader

Hoofdgerecht

Vis:

  • Zalm
    met groenten
  • Zeebaars
    met mediterraanse paneermeel met wortelcrème en zeekraalsalade
  • Zeebrasem
    in de oven
  • Caponata
    zwaardvis
  • Coquilles St. Jacques
    sint-jakobsschelpen met truffelsaus en boschampignons
  • Tong (+ €12)
    met groenten
  • Tataki (+ €12)
    blauwvintonijn
  • Kreeft

    • halve kreeft (+ €12,50)
    • hele kreeft (+ €25)

Vlees:

  • Kipnuggets
    huisgemaakt
  • kip met citroen
    op lage temperatuur bereid, met seizoensgroenten en frietjes
  • Eendenborst (+ €10)
    met artisjokken en truffelsaus
  • Tomahawksteak voor 2 personen (+ €14 per persoon)
    Florentijns

Vegetarisch:

  • Linguine
    met wilde paddenstoelen
  • Parmigiana
    aubergine en parmezaan
  • Linguine
    met pesto en gele Piennolo-tomaat
  • Salade
    met geitenkaas

Nagerecht

  • Tiramisu
  • Panna cotta
  • Glutenvrije chocoladetaart
  • Dame blanche
  • Trio van sorbet met rood fruit
  • Vers fruit van de dag
  • Scroppino (+ €7)
  • Kaasplank met 3 kazen (+ €7)

Beoordelingen

10
Perfect
1 beoordeling
A.
Dhr. A. Vanhove
On a bien mangé et on a été bien reçu par le personnel du restaurant… on reviendra

Restaurantinfo

Wil je genieten van authentieke gerechten die met zorg en liefde zijn bereid? Ocean 11 biedt jou die mogelijkheid! Neem plaats in het mooie restaurant met sfeervolle setting in hartje Brussel en laat je verrassen! 

Chef-kok Davide la Spina kookt hier originele gerechten met een moderne twist. De rijke en gevarieerde menukaart biedt voor ieder wat wils en wisselt regelmatig met de seizoenen. Het gastvrije en hartelijke personeel laat je graag alle specialiteiten proeven.

Beleef een gastronomisch en gezellig moment met familie, vrienden of collega's bij Ocean 11! 

Restaurants in de buurt van Ocean 11