Laat je in de culinaire watten leggen met een verrukkelijk 4-, 5-, of 6-gangendiner van de chef, inclusief aperitief, bij Restaurant George's in hartje Sittard
Verkocht: 297
Verkocht: 297
Verkocht: 297
Verkocht: 297
Verkocht: 297
Beleef een gastronomische avond uit bij Restaurant George's. Dit high class-restaurant ligt in het centrum van Sittard, verborgen tussen een klein steegje langs een kerk, aan twee ‘geheime tuinen’ en afgesloten door de eeuwenoude stadswal. De perfecte setting voor een heerlijk verfijnd culinair diner.
Neem plaats voor een 4-, 5-, of 6-gangendiner, inclusief aperitief. Het diner is met de grootste zorg samengesteld door de chef. Laat je verrassen door de bijzondere smaakcombinaties en beleef een smakelijke avond uit met je geliefde, familie of vrienden!
4-, 5-, of 6-gangendiner (voorbeeldmenu)
Aperitief
van de chef
***
Knolselderij en hibiscus
hibiscus | leche de tigre | bleekselderij
of
Cevennen-uien
kalfstong | sjalot | veloutè
***
Kingfish
granny smith | venkel | daishi
***
Wilde eend (alleen bij 5 of 6 gangen)
pompoen | citroengras | bieslook
of
Gebrande makreel (alleen bij 5 of 6 gangen)
koolrabi | hazelnoten | dille
***
Paddenstoelenbouillon (alleen bij 6 gangen)
konijn | wonton | gold enoki
***
Heilbot
bimi | sojabonen | sherryschuim
of
Reeschouder
rode biet | pruimen | sumak
***
Bananen
pure chocolade | pinda | fichilipeper
of
Selectie van kazen (+ €7,50)
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Verborgen tussen een klein steegje langs een kerk, aan twee ‘geheime tuinen' van Sittard en afgesloten door de eeuwenoude stadswal ligt Restaurant George's van Hotel Merici. Deze ‘hidden gem' ligt op een heerlijk verborgen plekje in hartje Sittard: aan de Cour Solanus. De Franse zonnetuin doet zijn naam eer aan. Hier geniet je van zowel de oranje ochtendzon die het pand een gouden gloed geeft, als de prachtige ondergaande zon.
Na jaren van leegstand en verval is het voormalige jezuïteninternaat omgetoverd tot een van de meest bijzondere plekken in de stad. Het interieur bestaat uit een mix van originele elementen met een moderne, luxueuze twist. De keuken is onder leiding van talentvolle chef Kilian Anders, die hier met zijn eigen witte brigade de mooiste culinaire creaties bereidt.
Ontdek Restaurant George's; een culinaire beleving in een bijzondere setting!