Absoluut Bistro & Bar
3-gangendiner à la carte bij Absoluut Bistro & Bar
Samenvatting
Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte bij Absoluut Bistro & Bar: ga bijvoorbeeld voor knapperige bruschetta, een verrukkelijke schnitzel en sluit de avond af met huisgemaakte tiramisu
Beschikbaarheid
Highlights
- Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte bij Absoluut Bistro & Bar
- Zie hier de inhoud van de deal
- Je smult bijvoorbeeld van burrata vooraf, gevolgd door een pinsa caprese en je sluit de avond af met een passionfruit cheesecake
- Neem plaats in deze sfeervolle zaak in Sint-Michielsgestel
- Zie hier de lovende recensies
- Beleef een romantische avond uit met je geliefde
- Ook ideaal om gezellig bij te kletsen met vrienden of familie
- Voor ieder wat wils
- Ook geldig in het weekend!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Vragen over de deal? Bel: +31882050505 of WhatsApp met: +31882050505
Foto's
Locatie
Meer info
Je bent van harte welkom bij Absoluut Bistro & Bar! Bij dit sfeervolle restaurant, gelegen in Sint-Michielsgestel, kun je terecht voor een smakelijk 3-gangendiner à la carte. Ga samen met je favoriete gezelschap en geniet van de heerlijke gerechten. Alvast smakelijk eten!
3-gangendiner à la carte
Voorgerecht
- Bruschetta
2 gegrilde stokbroodjes met topping - Italiaanse tomatensoep
een warme kom soep - Burrata
met tomatentartaar - Carpaccio
met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise of pestodressing - Rivierkreeft cocktail
frisse en zoete cocktail - Tempuragarnalen
5 garnalen met dip - Gyoza kip
4 stuks, met teriyakisaus - Gerookte zalm
op zacht brioche brood - Mosselen
verse mosselen in smakelijke saus - 5 gamba's al ajilo
5 garnalen in knoflookolie - Tonijn tataki (+ €1,50)
met misosaus en zeewiersalade - 8 gamba's al ajilo (+ €3)
8 garnalen in knoflookolie
Hoofdgerecht
Vlees- en visgerechten:
- Schnitzel
- pepersaus en citroen
- gebakken ui, spek, pepersaus en citroen
- champignon-roomsaus en citroen
- satésaus, atjar, kroepoek en citroen
- Kipsaté
2 stokjes kipsaté - Spareribs
met 2 koude sausjes - Kabeljauw mediterraan (+ €3)
vis bereid op mediterrane wijze - Zalm teriyaki (+ €3)
met olijfolie, honing, teriyakisaus en gerookt sesamzaad - Tournedos (+ €12,50)
250 gram, met pepersaus of champignonsaus
De vlees- en visgerechten zijn inclusief friet en salade
Maaltijdsalades:
- Salade kip
met honing-mosterddressing - Salade carpaccio
met Parmezaanse kaas en truffel- of pestodressing - Salade burrata
eventueel met parmaham voor een meerprijs van €5 - Salade vis
met gerookte zalm, huisgemaakte tonijnsalade, tempura garnalen en rivierkreeftjes
De maaltijdsalades zijn inclusief brood en boter
Pasta's:
- Spaghetti bolognese
klassieke spaghetti met rode saus - Spaghetti vegetariana
de vegetarische optie - Spaghetti carbonara
met romige saus en spekjes - Spaghetti mosselen
met een vleugje verse kruiden - Spaghetti pollo pesto
met kipreepjes, pesto en Parmezaanse kaas, ook vegetarisch mogelijk
Pinsa Romana:
- Margherita
tomatensaus, mozzarella en 1 topping naar keuze, met eventueel extra toppings op de pinsa voor een meerprijs van €2 per topping:- prosciutto
- salami
- nduja
- gorgonzola
- rucola
- artisjok
- aubergine
- courgette
- ansjovis
- Napoletana
met tomatensaus, ansjovis, kappertjes, oregano en knoflook - Caprese
met verse tomaat, verse mozzarella en truffelmayonaise - Friarielle e n’duja
met mozzarella, friarielli, n’duja (pittig) en Parmezaanse kaas - Pinsa verse tonijn
met tomatensaus, rucola, geroosterde sesamzaadjes en wasabimayonaise - Pinsa carpaccio
met tomatensaus, rucola en truffel- of pestodressing
Nagerecht
- Huisgemaakte tiramisu
huisgemaakt klassiek dessert - Strawberry cheesecake
met vanille-ijs en aardbeiensaus - Passionfruit cheesecake
met vanille-ijs en passievruchtsaus - Dame blanche
vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom - Scroppino
Italiaanse cocktail van citroenijs, vodka en prosecco - Nougatine ijstaart van Patisserie de Rouw (+ €1,50)
specialiteit van het huis
Beoordelingen
Restaurant info
Absoluut Bistro & Bar is een unieke plek in Sint-Michielsgestel. In dit sfeervolle restaurant kun je terecht voor heerlijk eten, ontspanning en een gastvrije sfeer. Het restaurant biedt een menukaart vol verrassende gerechten, bereid met dagverse en seizoensgebonden ingrediënten. Of je nu zin hebt in een uitgebreid diner of een gezellige borrel, hier voel je je welkom.
Naast het restaurant biedt Absoluut Bistro & Bar ook ruimte voor meetings, feesten, workshops en meer. Het is dé plek om samen te komen en te genieten in een sfeervolle omgeving.
Voel je welkom bij Absoluut Bistro & Bar!
