Alphonsius
3-gangen keuzediner + amuse bij Brasserie Alphonsius
Samenvatting
Culinair 3-gangen keuzediner bij Brasserie Alphonsius in Sint-Amandsberg: geniet van een amuse en kwaliteitsvolle gerechten, met passie bereid door de chef
Beschikbaarheid
Highlights
- Overheerlijk 3-gangen keuzediner met amuse van de chef bij Brasserie Alphonsius vlak bij Gent
- Zie hier de inhoud van de deal
- Kies bijvoorbeeld voor gamba's vooraf, filet mignon als hoofdgerecht en als afsluiter een dessert van de chef
- Laat je in de culinaire watten leggen door de gepassioneerde eigenaren
- Zie hier de lovende recensies
- Maak kennis met deze prachtige brasserie en kwaliteitsvolle gerechten
- Ook geldig in het weekend!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Vragen over de deal? Bel: 011 / 96 07 39 of WhatsApp met: 011 96 07 39
Foto's
Locatie
Meer info
Voor een heerlijke avond uit ben je bij Brasserie Alphonsius aan het goede adres! Hier geniet je nu van een heerlijke amuse van de chef, waarna er een overheerlijk 3-gangen keuzediner wordt geserveerd vol verrukkelijke gerechten. De chef staat met passie in de keuken om de beste gerechten voor je klaar te maken. Kies bijvoorbeeld voor pan con tomate vooraf, vis van de dag als hoofdgerecht en sluit af met een dessert van de chef. Kom gezellig dineren met je favoriete gezelschap en laat je in de watten leggen!
3-gangen keuzediner
Vooraf
- Amuse van de chef
Voorgerecht
- Pan con tomate
met Iberico-ham - Gamba’s
met look en tomaten - Chipirones met aïoli
gefrituurde mini-inktvisjes met lookmayonaise - Wildpaté (tijdens seizoen)
met uienconfijt en briochebrood - Kaaskroketten (2 stuks)
ambachtelijk - Huisgemaakte grijze-garnaalkroketten (2 stuks) (+ €2)
krokante peterselie en limoen
Hoofdgerecht
geserveerd met salade en een aardappelbereiding
- Filet Mignon van Belgisch wit-blauw (220 gram)
deze koeien kenmerken zich door hun gespierde lichaamsbouw en zijn befaamd voor hun sappige en malse vlees - Tartaar van Piemontees rund
handgesneden rundertartaar, zeer licht bereid - Vol-au-vent van hoevekip
met kastanjechampignons en gehaktballetjes - Vis van de dag
wisselend aanbod, bijvoorbeeld zeebaars - Veggie americain préparé schotel
vegetarisch
Extra bij te bestellen:
- Extra verse mayonaise (+ €1,50)
- Extra portie frieten (+ €2,50)
- Warme saus (+ €3)
Nagerecht
- Dessert van de chef
laat je verrassen
Beoordelingen
Restaurantinfo
Maak kennis met Brasserie Alphonsius in Sint-Amandsberg! Hier kun je terecht voor kwaliteitsvolle gerechten, die veranderen met het seizoen. Chef Angelo staat met passie in de keuken om de beste Vlaamse klassiekers voor je te bereiden. Daarnaast staan er heerlijke vlees- en visgerechten van hoge kwaliteit op het menu, zoals stoofvlees, kalfszweriken en filet mignon.
Neem plaats in de prachtige brasserie of buiten op het terras en laat je op je wenken bedienen. Uiteraard kan een verfrissend drankje niet ontbreken: wat dacht je van een Gin & Tonic, Aperol Spritz of (alcoholvrije) cocktail? Ontdek het zelf, je bent van harte welkom!
Tot snel bij Alphonsius!
Hiernaast zie je de openingstijden. Op vrijdag en zondag is Alphonsius gesloten tussen 13.30 en 18.30 uur.
