Heerlijk 4-gangendiner van de chef bij Amused Food & Wine: geniet van het gastronomische menu dat de chef heeft samengesteld
Trakteer jezelf op een onvergetelijke culinaire ervaring bij Amused Food & Wine. Laat je verwennen door het gastronomische menu dat met liefde en vakmanschap is samengesteld door de getalenteerde chef-kok. Er wordt met producten uit de eigen groentetuin gewerkt en met wat het seizoen te bieden heeft.
Het enthousiaste team nodigt je uit om plaats te nemen in het intieme restaurant en te genieten van een heerlijke reis voor je smaakpapillen. Beleef een onvergetelijke culinaire ervaring en ontdek een smaakvol avontuur waarbij elk gerecht een kunstwerk op zich is.
4-gangendiner (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
Tussengerecht
Hoofdgerecht
Dessert
Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten.
Creativiteit, product en beleving zijn kenmerkend voor Amused Food & Wine. Chef Chiel de Groot kookt hier op een vernieuwende en moderne manier met intense en frisse smaken. De wijnkaart van gastvrouw en vinoloog Corine Vink sluit hier perfect bij aan. Het concept sluit dus volledig aan bij de goedgekozen naam.
Zij werken zoveel mogelijk met producten uit de eigen groentetuin en met wat het seizoen te bieden heeft. Geen traditionele à la carte-kaart maar een verrassingsmenu met een menukaart waarop je kunt zien met welke producten wij op dat moment werken. (H)eerlijk eten dus!
Beleef het bij Amused Food & Wine!