Ervaar een stukje Italië in Zelhem bij Attraverso: dé perfecte plek om gezellig te tafelen met vrienden of familie! In dit sfeervolle restaurant proef jij de échte Italiaanse keuken. Jij krijgt een heerlijk 2-gangendiner, waarbij je keuze hebt uit tal van smakelijke hoofdgerechten, bereid met authentieke en pure producten. De verrukkelijke pizza's worden bovendien nog traditioneel in een houtoven gebakken en dat proef je! Na afloop krijg je nog een heerlijk dessert van de chef. Jij waant je een avond lang in het zonnige Italië. Buon appetito!
2-gangendiner
Hoofdgerecht
Pasta's:
- Cannelloni bolognese
pastarolletjes gevuld met mild gekruid rundergehakt met bleekselderij, wortel, ui, oregano, gegratineerd met mozzarella en afgetopt met rucola en parmezaan, geserveerd met gemende salade - Penne carbonara
penne pasta met spek, kaas en ui in een romige saus, geserveerd met gemengde salade - Ravioli pancetta e spinaci
ravioli gevuld met pancetta en spinazie in romige truffelsaus, met parmezaan, rucola en geserveerd met gemengde salade (vegetarisch ook mogelijk) - Penne scampi aglio olio
gepelde scampi's met verse knoflook, groene kruiden en een scheutje room, geserveerd met gemengde salade - Risotto funghi e parmigiano con pezzi di prosciutto crudo
risotto met champignons, parmezaan, krokante stukjes gedroogde ham en rucola (vegetarisch ook mogelijk)
Pizza's:
- Pizza margherita
tomatensaus, mozzarella en verse basilicum - Pizza salame
tomatensaus, mozzarella, salami en oregano - Pizza funghi
tomatensaus, mozzarella, champignons en oregano - Pizza vietato (Hawaï)
tomatensaus, mozzarella, ham, ananas en oregano - Pizza prosciutto crudo
tomatensaus, mozzarella, rode ui, rauwe ham, oregano - Pizza tonno e cipole
tomatensaus, mozzarella, tonijn, kappertjes, rode ui en verse basilicum - Pizza Napoletana
tomatensaus, mozzarelle, olijven, kappertjes, verse basilicum en ansjovis - Pizza quattro formaggi
tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezaan en oregano - Pizza carnivore
tomatensaus, mozzarella, ham, pancetta, pittige salami, rode ui, oregano - Pizza quattro stagione
tomatensaus, mozzarella, achterham, champignons, artisjok, rode ui, paprika en oregano - Pizza pancetta con spinaci
mozzarella, verse ricotta, pancetta, pesto en verse spinazie - Pizza Lydia mi amore
tomatensaus, mozzarella, achterham, cherrytomaatjes, champignons, oregano, parmezaan en rucola - Pizza tartufo
mozzarella, ei, achterham, truffelroomsaus en rucola - Pizza diavolo ala taco
tomatensaus, mozzarella, pittige salami, rode ui, pepertjes en oregano - Pizza campagnola
tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, artisjok, zongedroogde tomaatjes, gegrilde paprika,
verse basilicum - Pizza carpaccio (+ €1,50)
tomatensaus, mozzarella, pesto, olijven, pijnboompitten, rucola, parmezaan en carpaccio - Pizza salmone (+ €1,50)
tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, rucola, pijnboompitten - Pizza frutti di mare (+ €1,50)
tomatensaus, mozzarella, zalm, ansjovis, tonijn, knoflookgarnalen - Pizza di stagione (+ €1,50)
pizza van het seizoen
Nagerecht