2-gangendiner à la carte bij Bistro Bo-Bonne

Voor een gezellige avond met familie of vrienden moet je bij Bistro Bo-Bonne zijn! Hier geniet je nu van een uitgebreid 2-gangendiner met ruime keuze uit vis, vlees en vegetarische gerechten. Kies bijvoorbeeld voor vitello tonnato vooraf en zalmburger als hoofdgerecht. Wij wensen je alvast eet smakelijk!

2-gangendiner

Voorgerecht

• Carpaccio van wildblauw
  dressing Pas de Bleu, rucola en parmezaansnippers
• Toast
  met champignon en peterselie
• Artisanale kaaskroket 
  2 stuks
• Duo artisanale kaas- en garnaalkroketten 
  2 stuks
• Artisanale garnaalkroket (+ €1)
  2 stuks
• Vitello tonnato (+ €1,50)
  met rucola, kappers en parmezaan

Hoofdgerecht

Suggesties

• Bereide Ierse steak tartaar
  met fris slaatje, sjalot, augurk, kappertjes en sausjes
• Vis van de week met Bretonse vissaus (+ €3)
  op een bedje van warme groenten met gepelde grijze garnalen
• Steengrill mix (300 gram) (+ €4)
  3 soorten vlees met een fris slaatje en eventueel saus (+ €3,50): champignon-, peper-, look- Stroganoffsaus of kruidenboter

Salades:

• Caesarsalade
  met warme kippenblokjes
• Salade geitenkaas
  veggie of met spekjes (+ €2)
• Salade kibbeling
  altijd goed
• Salade Bo-Bonne
  kipblokjes, scampi en spekblokjes

Pasta's:

• Spaghetti bolognese
  met gehakt en tomatensaus
• Tagliatelle scampi's
  in tomatenroomsaus
• Tagliatelle All'arrabiata
  veggie of met spekjes (+ €2)

Pasta's worden geserveerd met brood

Vleesgerechten:

• Halve hoevekip
  met champignonroomsaus en een frisse slagarnituur
• Runderstoofvlees
  met fris slagarnituur
• Koninginnenhapje
  met een koekje, rundvleesballetjes, champignons en slagarnituur
• Rundsballetjes in tomatensaus
  met slagarnituur
• Rundsballetjes in warme kriekensaus
  met slagarnituur 
• Ierse babysteak (280 gram) (+ €2,50)
  met een fris slaatje en eventueel saus (+ €3,50): champignon-, peper-, look- Stroganoffsaus of kruidenboter
• Varkenswangen in Bo-Bonnesaus (+ €3)
  met tripel Bo-Bonne, spekjes, zilveruitjes en champignons

Vleesgerechten worden geserveerd met friet, kroketten of puree

Visgerechten:

• Zalmburger
  met rucola, zongedroogde tomaten, avocado, parmezaan en verse tartaar
• Gebakken gepelde reuze black tiger-scampi's in look
  6 stuks
• Gebakken gepelde reuze black tiger-scampi's in scampi crèma met tomatensaus en champignons (+ €3)
  6 stuks

Visgerechten worden geserveerd met friet, kroketten of puree

Vegetarisch:

• Veggie balletjes in tomatensaus
  met slagarnituur
• Veggie balletjes in warme kriekensaus
  met slagarnituur
• Veggie groenteburger
  met rucola, parmezaanschilfers, zongedroogde tomaten en verse tartaar

Extra's:

• Witloofslaatje (+ €4.50)
• Mayo, Ketchup of cocktail (+ €1.50)
• Verse tartaar (+ €2)
• Kaas (+ €1)
• Sauzen (+ € 3,50)
  keuze uit champignonsaus, pepersaus, look of kruidenboter, Stroganoffsaus