Brasserie Den Boom
3-gangendiner à la carte
Samenvatting
Geniet van een zalig 3-gangendiner à la carte bij Brasserie Den Boom: beleef een sfeervolle en culinaire avond met verrukkelijke gerechten
Beschikbaarheid
Highlights
- Geniet van een zalig 3-gangendiner
- Zie hier de inhoud van de deal
- Ga bijvoorbeeld voor kaaskroketjes, zeebaarsfilet en lemon cheesecake
- Er wordt gewerkt met verse ingrediënten en seizoensgebonden producten
- De chef-kok tovert de lekkerste gerechten op je bord
- Ontdek de verrukkelijke smaakcombinaties!
- Neem plaats in het sfeervolle restaurant
- Dat wordt een fijne, smakelijke avond met je favoriete gezelschap
- Ook geldig in het weekend!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Vragen over de deal? Bel: 011 / 96 07 39 of WhatsApp met: 011 96 07 39
Foto's
Locatie
Meer info
Voel je welkom bij Brasserie Den Boom in Vorselaar. Bij dit sfeervolle restaurant geniet je van een zalig 3-gangendiner à la carte. De chef-kok werkt met verse ingrediënten en tovert zo de lekkerste gerechten op je bord. Elk gerecht heeft heerlijke smaakcombinaties, waardoor jouw smaakpapillen geprikkeld worden. Kom langs met jouw geliefde en beleef een bijzondere en culinaire ervaring. Geniet ervan!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Buikspek
traag gegaard buikspek met lak en ananas - Kibbeling
krokant gebakken stukjes kabeljauwfilet met verse tartaarsaus - Scampi chimichurri
scampi met groentjes en look - Kaaskroketjes
mini-kaaskroketten met notensla, parmezaan, tomaat en dipsaus - Garnaalkroketjes (+ €3)
mini-garnaalkroketjes met notensla, tomaat en cocktailsaus
Hoofdgerecht
Vleesgerechten:
- Cote a l'os van speenvarken
met warme groentjes, gegratineerde puree en sausje van Belgische pickles - Rundersteak
steak van Belgisch witblauw van de grill, met saus naar keuze en warme seizoensgroenten of een fris slaatje - Spareribs
gemarineerde en gelakte spareribs, met slaatje verse ananas en knoflooksaus - Ribeye (+ €5)
gegrilde Ierse ribeye, met een witloofslaatje en saus naar keuze - Lamsfilet (+ €5)
gegrilde lamsfilet met gratin aardappelen, warme groentjes en een jus met porto en rozemarijn
Visgerechten:
- Stoofpotje
van vis-, schaal- en schelpdieren, met fijne groentjes en krielaardappeltjes - Scampi
scampi black tiger met pittige kreeftensaus, fijne groentjes en champignon - Zeebaars
zeebaarsfilet met asperge, gegratineerde puree, wittewijnsaus en garnaaltjes - Zalm
ovengebakken zalm met een kruidenkorstje, gegratineerde puree en salsa verde
Salades:
- Salade rundvlees
met kort gebakken rundvlees, jonge sla, rucola, witloof, avocado, tomaatjes en balsamicodressing - Salade scampi
met gelakte scampi, jonge sla, tomaat, komkommer, appel, witloof en bieslookdressing
Nagerecht
- Moelleux
met vanille-ijs - Lemon cheesecake
verfrissend - Dame blanche
met vanille-ijs en chocoladesaus
Beoordelingen
Restaurantinfo
Maak kennis met Brasserie Den Boom in Vorselaar. Bij dit moderne, sfeervolle restaurant kun je terecht voor een heerlijk diner of een gezellige borrel. Geniet bijvoorbeeld van een bord tapas met een biertje, drink aan de bar een verfrissende cocktail met fingerfood of ga voor een uitgebreid diner. Er is voor ieder wat wils!
Bij Brasserie Den Boom geniet je van een open, moderne keuken. De chef-kok tovert de lekkerste gerechten op je bord. Hij heeft een passie voor koken en tilt zo seizoensgerechten, fingerfood en tapas naar een heerlijk niveau. Alle gerechten worden bereid met verse ingrediënten en hebben verrassende smaakcombinaties. Proef het zelf!
Je bent van harte welkom bij Brasserie Den Boom!
