Brasserie Het Verlangen - Guldenberg

Beschikbaarheid
Informatie
Foto's
Locatie
Restaurantinfo

3-gangen keuzediner

Erg populaire deal
10
Perfect • 12 beoordelingen
Brasserie Het Verlangen - Guldenberg
Helvoirt (432km)
Verkocht: 417
€43,20
€26,95

Samenvatting

Geniet van een verrukkelijk 3-gangen keuzediner bij Brasserie Het Verlangen: perfect voor een smakelijke, gezellige avond uit met je favoriete gezelschap

Beschikbaarheid

2
personen

Highlights

  • Geniet van een heerlijk 3-gangen keuzediner
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Smul bijvoorbeeld van rundercarpaccio, Smashed Wagyu burger en laat je verrassen door de huisgemaakte tiramisu als zoete afsluiter
  • Ideaal voor een gezellige avond met je favoriete gezelschap
  • Ook geldig in het weekend!
  • Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering

Grote kleine letters

Foto's

Locatie

Brasserie Het Verlangen - Guldenberg
Guldenberg 12, 5268 KR Helvoirt
432 km van Le Havre
6km van treinstation

Meer info

Kom langs bij Brasserie Het Verlangen in Helvoirt en geniet van een smaakvol 3-gangen keuzediner. Begin je diner bijvoorbeeld met een frisse couscoussalade, smul daarna van perfect bereide zalmfilet en sluit af met een verrukkelijke tiramisu. Een gezellige avond met heerlijk eten staat hier altijd op het menu!

3-gangendiner

Voorgerecht

  • Italiaanse tomatensoep 
    huisgemaakte soep van gegrilde tomaten, ui, basilicum en oregano
  • Minestronesoep 
    rijkelijk gevulde Italiaans groentesoep
  • Rundercarpaccio
    dungesneden ossenhaas met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en zoetzure ui
  • Pittige garnalen 
    gebakken garnalen met knoflook. rode peper en olijfolie, geserveerd met stokbrood
  • Couscoussalade 
    gekookte parelcouscous met rozijnen, dadels en appeldressing
  • Carpaccio van peer (+ €2)
    flinterdun gesneden peer met geroosterde macadamianoten, rucola, gorgonzola en vijgen
  • Zalmtartaar (+ €2)
    tartaar van zalm op een bedje van tomaatjes, basilicum en afgemaakt met kerriemayonaise


Hoofdgerecht

  • Zeebaars 
    op de huid gebakken met gegrilde seizoensgroenten en huisgemaakte basilicumsaus
  • Zalmfilet 
    op de huid gebakken met een frisse saus van witte wijn en gegrilde seizoensgroenten
  • Bloemkoolsteak met groentetuintje 
    in de oven gegaarde bloemkoolsteak met tomaat, mozzarella, gegrilde groenten en friet
  • Pasta alla norma 
    verse pasta volgens Siciliaans recept, bereid met huisgemaakte tomatensaus, aubergineblokjes, basilicum en Parmezaanse kaas
  • Pasta gamberi 
    verse pasta met huisgemaakte pesto en garnalen
  • Risotto van rode biet 
    risotto met rode biet en geitenkaas
  • Gnocchi 
    gnocchi met spinazie en een lichtpittige saus van geroosterde pompoen
  • Gepaneerde varkenshaas
    varkenshaas gepaneerd met kruiden, gegrilde seizoensgroenten en kaassaus
  • Smashed Wagyu Burger
    huisgemaakte burger van Wagyu gehakt met uienjam, kaas, bacon, friet en huisgemaakte burgersaus, dubbele burger mogelijk voor een meerprijs van €5
  • Mixed grill (+ €4)
    trio van kleine diamanthaas, varkenshaas en kipspies, chimichurri en gegrilde seizoensgroenten


Nagerecht

  • Crème brûlée
    gekarameliseerde crème brûlée van limoen met een vleugje rozemarijn en een tipje Cointreau
  • Dame blanche 
    vanille-ijs met huisgemaakte chocoladesaus en slagroom
  • Tiramisu 
    huisgemaakte tiramisu naar authentiek Italiaans familierecept
  • Affogato 
    2 bolletjes vanille-ijs overgoten met warme espresso, afgemaakt met slagroom en cacao
  • Sorbetijs
    een compilatie van een aantal sorbetijssmaken met vegan slagroom

Beoordelingen

10
Perfect
12 beoordelingen
M.
Dhr. M. Van Kruijsbergen

Restaurantinfo

Welkom bij Brasserie Het Verlangen, waar de geur van vers bereide gerechten je meteen verwelkomt. Hier draait alles om genieten, ontspannen en je laten verwennen met culinaire hoogstandjes die met liefde zijn bereid door het keukenteam. Onder leiding van de half-Italiaanse chef worden de authentieke smaken van Italië naar je tafel gebracht, in combinatie met de beste lokale ingrediënten.
 
Of je nu binnenkomt voor een geurige kop koffie met vers gebak of aanschuift voor een heerlijke lunch, je proeft in elk gerecht de passie en het vakmanschap. Van sappige vleesgerechten tot verse vis, en van verrukkelijke vegetarische opties tot smaakvolle veganistische creaties, er is voor ieder wat wils. Vooraf of na afloop kun je een heerlijke boswandeling maken of bezoek je de bioscoop.

Voel je welkom bij Brasserie Het Verlangen!

Restaurants in de buurt van Brasserie Het Verlangen - Guldenberg