Ontdek het beste van de Indiase keuken bij Buddha House by Professor. Tijdens een heerlijk 2-gangendiner à la carte proef je bij ieder gerecht een ware smaaksensatie. Buddha House is een spiksplinternieuwe samenwerking met Hotel De Professor. Van de chef tot het interieur, alles is helemaal nieuw! En het mooiste van alles? Je vind dit prachtige restaurant in het hart van gezellig Leuven. Een betere manier om een dagje in de stad van de Pietermannen af te sluiten is er haast niet!
Voorgerecht
- Calamares
- Miniloempia
- Nachos
met saus - Chicken nuggets
- Crispy onion ring
- Chicken tikka
- Hot chicken wings
gebraden in de klei oven - Chicken momos
met huisgemaakte saus (licht pikant) - Pani - puri
Nepalese gebakken balletjes met gebakken aardappelen en groenten met koriander en kruidensaus (licht pikant) - Samosa
hartig gebakje met kikkererwtencurry, geserveerd met zoete tamarinde chutney - Wraps
met kip en sla - Chicken chilly
gebakken kipfilet met paprika, groenten en soya saus (pikant) - Kaaskroketten
met frietjes - Garnaalkroketten
met frietjes - Dagsoep met naanbrood
- Scampi's in lookboter (+ €2)
met naanbrood
Hoofdgerecht
Tandoori
- Chicken tandoori brochette
geserveerd in een sizzler met keuze uit basmati rijst of naanbrood - Chicken tikka tandoori
geserveerd in een sizzler met keuze uit basmati rijst of naanbrood - Tandoori mix grill
geserveerd in een sizzler met keuze uit basmati rijst of naanbrood - Lamb tikka tandoori (+ €1)
geserveerd in een sizzler met keuze uit basmati rijst of naanbrood - Scampi brochette special (+ €2)
geserveerd in een sizzler met keuze uit basmati rijst of naanbrood
Biryani
- Chicken biryani
met gebakken uitjes, paprika, diverse groenten, gedroogd fruit en raita - Biryani vegetarisch
met gebakken uitjes, paprika, diverse groenten, gedroogd fruit en raita - Lamb biryani (+ €1)
met gebakken uitjes, paprika, diverse groenten, gedroogd fruit en raita - scampi biryani (+ €2)
met gebakken uitjes, paprika, diverse groenten, gedroogd fruit en raita
Tikka masala
- Chicken tikka masala
in authentieke tandoorisaus van tomaten, gember, knoflook, ui en yoghurt, geserveerd met basmati rijst - Butter chicken
in authentieke tandoorisaus van tomaten, gember, knoflook, ui en yoghurt, geserveerd met basmati rijst - Paneer tikka masala
in authentieke tandoorisaus van tomaten, gember, knoflook, ui en yoghurt, geserveerd met basmati rijst - Lamb tikka masala (+ €1)
in authentieke tandoorisaus van tomaten, gember, knoflook, ui en yoghurt, geserveerd met basmati rijst - Scampi tikka masala (+ €2)
in authentieke tandoorisaus van tomaten, gember, knoflook, ui en yoghurt, geserveerd met basmati rijst
Korma
- Chicken korma
in een saus van yoghurt, noten, room en kokosmelk, geserveerd met basmati rijst - Korma vegetarisch
in een saus van yoghurt, noten, room en kokosmelk, geserveerd met basmati rijst - Lamb korma (+ €1)
in een saus van yoghurt, noten, room en kokosmelk, geserveerd met basmati rijst - Scampi korma (+ €2)
in een saus van yoghurt, noten, room en kokosmelk, geserveerd met basmati rijst