All-You-Can-Eat Griekse tapas en mezzes

Waan je in mediterraanse sferen met een bezoek aan Carpe Diem Echt! Hier geniet je van All-You-Can-Eat Griekse tapas en mezzes, zoals een overheerlijke moussaka, tortilla, suflaki en meer. Kom langs op een thema-avond met live muziek en dj's, voor een perfect avondje uit met je geliefde, familie of vrienden. Eet smakelijk! 

All-You-Can-Eat Griekse tapas en mezzes (voorbeeldmenu)

Brood:

• Boutiro
  stokbrood met kruidenboter
• Skordopsomo
  stokbrood uit de oven
• Pita 
  Griekse pita met olijfolie en oregano
• Bruschetta
  met tomaat en kaas
• Bruschetta
  met caprese
• Bruschetta
  met rucola, olijfolie en parmezaanse kaas
• Dakos
  traditioneel Cretaans brood met feta en tomaat 

Salades:

• Griekse salade (v)
  frisse salade met olijf, ui, tomaat, komkommer en feta
• Laganosalade (v)
  witte kool, wortel en paprika met een frisse dressing

Koude mezzes en tapas:

• Tzatziki (v)
  yoghurt met verse knoflook, komkommer en kruiden
• Feta (v)
  traditionele Griekse schapenkaas
• Garidosalade 
  garnalencocktail met ijsbergsla, fruit en cocktailsaus
• Melitzanosalade (v)
  auberginesalade met knoflook en groente
• Tirosalade (v)
  salade van feta, paprika, tomaat en yoghurt
• Tarama
  viskuitsalade 
• Ansjovis
  in zout en olijfolie 
• Chorizo vela 
  dungesneden chorizo
• Jamon serrano
  serranoham met feta en basilicum
• Elies n piperies (v) 
  Griekse olijven en groene pepers

Warme mezzes en tapas:

• Keftedakia 
  Griekse gehaktballetjes in tomatensaus
• Dolmadakia
  wijnbladeren gevuld met gehakt, rijst en citroensaus
• Piperies florinis (v) 
  paprika gevuld met feta en balsamicoazijn
• Spanakopitta (v) 
  bladerdeeg gevuld met spinazie
• Tiropitta (v) 
  bladerdeeg gevuld met feta
• Polio rebozado cen miel y mostaza
  krokante kipfiletstukjes met honing-mosterdsaus 
• Manitaria à la crème (v) 
  champignons met roomsaus
• Gigantes
  grote Griekse witte bonen
• Loukaniko 
  Griekse worst
• Fileto chirino
  varkenshaas met champignonsaus
• Feta saganaki (v) 
  gebakken feta met honing
• Fileto kotopoulo 
  kipfilet met chilisaus
• Tortilla 
  Spaanse omelet
• Feta fournoy (v) 
  Griekse feta uit de oven
• Patatas bravas (v) 
  gebakken aardappeltjes met pittige saus
• Moussaka 
  ovenschotel van gehakt, aubergine, courgettes en aardappel met een crèmesaus
• Paidakia
  lamskotelet
• Bifteki
  Grieks gehakt 
• Suflaki 
  spiesjes met varkenshaas
• Gyros 
  kleine stukjes gesneden varkensvlees
• Gyros speciaal 
  kleine stukjes gesneden varkensvlees met champignonsaus en kaas
• Pinchitos de pollo
  spiesje met kip
• Mix groente (v) 
  groente uit de oven
• Kotopoulo
  pikante kippenvleugeltjes
• Stifado 
  rundvlees met sjalotjes
• Sykoti 
  gebakken lever
• Basmati ryzi
  witte rijst 
• Kritaraki de pollo
  Griekse pasta met kip
• Fileto moschari (+ €2)
  ossenhaas met pepersaus

Vis:

• Gamba al ajillo 
  garnalen, in knoflookolie gebakken
• Kalamaria tiganita 
  gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus
• Midia 
  gebakken mosselen met knoflooksaus
• Sardeles 
  gebakken sardientjes met rozemarijn
• Midia saganaki
  mosselen uit de oven met tomatensaus en kaas 
• Garides sto fourno 
  scampi's uit de oven met tomatensaus

Desserts:

• Dessertbuffet 
  buffet van verschillende nagerechten

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten