3-gangendiner à la carte bij Christoffel's

Je bent van harte welkom bij Christoffel's! Bij dit sfeervolle restaurant staat er een heerlijk 3-gangendiner voor je klaar. Je kiest uit alle verrukkelijke gerechten van de kaart. Er is genoeg keuze uit vlees, vis en vega. Zo is er voor ieder wat wils! Neem plaats in de sfeervolle, moderne zaak, waar je smaakpapillen zullen worden verwend. We wensen je alvast smakelijk eten! 

3-gangendiner

Voorgerecht

• Champignons in knoflookroomsaus
  gebakken champignons in knoflookroomsaus, gegratineerd met kaas, geserveerd met brood
• Champignons á la Dordogne
  champignons gebakken in bierbeslag en milde knoflook-chilisaus
• Tomatensoep
  met balletjes, room en brood
• Seizoenssoep
  vraag aan de bediening
• Nacho's
  met tortillachips, paprika, ui, cheddarkaas, jalapeño en zure room
• Visplateau (+ €3,50)
  met gerookte zalm, gamba's, tonijnsalade en brood
• Carpaccio (+ €3,50)
  met rundvlees, zongedroogde tomaat, pittenmix, truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
• Gamba's al ajillo op z'n Spaans (+ €4)
  met 8 gamba's gebakken in knoflookolie en brood

Hoofdgerecht

Vleesgerechten:

• Schnitzel
  keuze uit: gebakken champignons, spek en ui of champignonroomsaus
• Black Angus beef burger
  met Black Angus-hamburger, cheddarkaas, bacon, sla, rode ui, tomaat, augurk, barbecuesaus en Italiaanse bol
• Penne rigate
  met pasta, groenten, romige wittewijnsaus en keuze uit ossenhaas, zalmfilet, gamba’s of kipdijfilet
• Spareribs
  gemarineerde spareribs met knoflooksaus
• Mixed grill (+ €6)
  met gegrilde ossenhaas, spareribs, kipdijfilet, saté en knoflooksaus
• Ribeye steak (+ €10,50)
  keuze uit: kruidenboter, pepersaus of gebakken champignons, spek en ui
• Tournedos (+ €11,50)
  keuze uit: kruidenboter, pepersaus of gebakken champignons, spek en ui
• Surf en turf (+ €13)
  met gegrilde ribeye, gebakken gamba's en keuze uit kruidenboter of pepersaus

Visgerechten:

• Zalmfilet
  met gebakken zalmfilet, wokgroenten en keuze uit wittewijnsaus of hollandaisesaus
• Kabeljauw
  met gebakken kabeljauwmedaillons, wokgroenten en keuze uit wittewijnsaus of hollandaisesaus
• Mixed fish
  met zalmfilet, kabeljauwfilet, gamba's, wokgroenten en keuze uit wittewijnsaus of hollandaisesaus

Vegetarische gerechten:

• Wrap met brie
  met tortillawrap, wokgroenten en brie, gegratineerd met kaas en tapenade
• Quiche
  hartige taart gevuld met groenten, geserveerd op gewokte groenten en tapenade

Aziatische specialiteiten:

• Saté Java
  met huisgemaakte saté van varkenshaas, satésaus, gebakken uitjes, kroepoek en friet of rijst
• Thai red curry
  met rode curry, wokgroenten, basmatirijst, cassave-chips en keuze uit ossenhaas, zalmfilet, gamba's of kipdijfilet
• Teriyaki noedels
  met eiermie, wokgroenten, teriyakisaus en keuze uit ossenhaas, zalmfilet, gamba's of kipdijfilet

De hoofdgerechten worden geserveerd met frites, aardappelgratin en salade

Maaltijdsalades:

• Maaltijdsalade met champignons à la Dordogne XXL
  met champignons gefrituurd in bierbeslag en milde knoflook-chilisaus
• Maaltijdsalade met kip
  met gemengde salade, kipdijfilet en lichtpittige chilisaus
• Maaltijdsalade met geitenkaas
  met gemengde salade, gegratineerde geitenkaas, honing en walnoten
• Maaltijdsalade met gamba's
  met gemengde salade en pittige gamba's
• Maaltijdsalade met ossenhaas
  met gemengde salade en ossenhaaspuntjes in teriyakisaus
• Maaltijdsalade met vis
  met gemengde salade, gerookte zalmfilet, gamba's en tonijnsalade

De maaltijdsalades worden geserveerd met brood

Nagerecht

• Dame blanche
  met vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom en chocolade noisette
• Lava cake
  warme chocoladetaart gevuld met zachte ganache, slagroom en vanille-ijs
• Crème brûlée
  met walnotenijs, slagroom en crumble
• Dessert van het seizoen
  vraag aan de bediening