Italiaans 3-gangen keuzediner bij De Burgemeester van Napels

Geniet van een overheerlijk Italiaans diner bij De Burgemeester van Napels in hartje Leeuwarden! In dit gezellige restaurant geniet je van traditionele Italiaanse gerechten, bereid op authentieke wijze. Tijdens je bezoek krijg je een 3-gangen keuzediner, waarbij je de smaak van Italië in elke hap proeft. Perfect na een dagje shoppen in de Friese hoofdstad!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Tagliere della casa 
  plankje met verschillende Italiaanse kazen, vleeswaren, gegrilde groenten, pesto, olijven en brood
• Tageliere vegatariano 
  plankje met gegrilde groenten, caprese, venkelsalade, tapenades, bruschetta en brood

Hoofdgerecht

Pasta's:

• Tagliatelle alla bolognese
  pasta met klassieke saus uit Bologna en Parmezaanse kaas
• Lasagne tradizionali
  lasagne met bolognesesaus, mozzarella en Parmezaanse kaas
• Spaghetti alla puttanesca
  pasta met tomatensaus, ansjovis, olijven, kappertjes, knoflook, Spaanse peper en bladpeterselie
• Ravioli asparagi mascarpone
  gevulde pasta met spinazie, roomsaus, cherrytomaatjes en basilicum
• Lasagne verde
  groene lasagne met gegrilde groentes, tomatensaus, ricottakaas en bechamelsaus
• Spaghetti 'nduja et burrata
  pasta met tomatensaus, pittige worst uit Calabrië en burrata
• Sciatelli con sardine
  pasta met sardientjes, venkel, rozijnen, citroen, ui, knoflook en Spaanse peper
• Spaghetti al pachino
  pasta met cherrytomaat, basilicum, knoflook, witte wijn en Parmezaanse kaas
• Spaghetti carbonara
  pasta met pancettaspek, knoflook, eigeel, peper en Parmezaanse kaas

Pizza's:

• Margherita 
  met tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie
• Romana
  met tomaat, mozzarella, ansjovis en basilicum
• Mortadella
  met mortadella, pesto, olijfolie, basilicum en buffelmozzarella
• Salame piccante
  met tomaat, mozzarella, pittige salami, rode ui en rucola
• Alla procidana
  met geroosterde tomaatjes, scamorza-kaas, knoflook, oregano, peterselie en basilicum 
• Tonno
  met tomaat, tonijn, rode ui, kappertjes, olijven, oregano en mozzarella
• Prosciutto crudo
  met tomaat, mozzarella, rauwe ham, rucola en Parmezaanse kaas
• Burgemeester van Napels
  met tomaat, mozzarella, scamorza-kaas, gorgonzola en pittige salami
• Pera
  met peer, gorgonzola, mozzarella, pancettaspek en rucola
• Burrata et 'nduja
  met tomatensaus, rauwe ham, pittige worst uit Calabrië, burrata en rucola
• Quattro formaggi
  met mozzarella, gorgonzola, scamorza-kaas, basilicum en Parmezaanse kaas
• Zuchini
  met courgette, mozzarella, cherrytomaatjes, basilicum, rode ui en ricotta
• Carpicciosa
  met tomaat, mozzarella, ham, champignons, salami, olijfolie en artisjok 
• Porchetta et funghi
  met geroosterd varkensvlees, champignons, Parmezaanse kaas en mozzarella
• Salsiccia speciale
  met tomaat, mozzarella, venkelworst, pittige salami, basilicum en Spaanse peper

Nagerecht 

• Gelato
  • citroensorbetijs
  • vanille-roomijs
  • purechocolade-roomijs
  • aardbeiensorbetijs
  • frambozensorbetijs
  • stracciatella-roomijs
  • tiramisu-roomijs
  • wittechocolade-roomijs

• Tiramisu tradizionale
  eigengemaakte klassieker met mascarpone, lange vingers, espresso en amaretto
• Scroppino corretto 
  een stroperige drank van citroensorbetijs en vodka
• Affogato
  bol vanille-ijs, overgoten met espresso
• Cheesecake al limone
  fris dessert met citroen