De Herberg van Smallingerland

Beschikbaarheid
Informatie
Foto's
Locatie
Restaurantinfo

5-gangendiner bij De Herberg van Smallingerland

9.4
Perfect • 29 beoordelingen
De Herberg van Smallingerland
Rottevalle (581km)
Verkocht: 74
€74
€49

Samenvatting

Een culinair 5-gangendiner van de chef bij De Herberg van Smallingerland: proef bijzondere smaken en ingrediënten die op verrassende wijze worden gecombineerd

Beschikbaarheid

2
personen

Highlights

  • Geniet van een culinair 5-gangendiner van de chef bij De Herberg van Smallingerland
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Laat je verrassen door bijzondere smaken en combinaties van ingrediënten
  • Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws!
  • Een prachtige monumentale herberg in Rottevalle
  • Zie hier de lovende recensies
  • Neem bij mooi weer plaats op het terras
  • Gratis parkeren voor de deur
  • Ook geldig in het weekend!
  • Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze duidelijk bij je reservering

Grote kleine letters

  • Op zaterdag en zondag geldt een meerprijs van €7,50 p.p. (ter plekke te voldoen)
  • Vragen over de deal? Bel: +31882050505 of WhatsApp met: +31882050505

Foto's

Locatie

De Herberg van Smallingerland
Muldersplein 2, 9221 SP Rottevalle
581 km van Le Havre
12km van treinstation

Meer info

Maak kennis met De Herberg van Smallingerland, een monumentale herberg uit 1791 in het idyllische Friese dorp Rottevalle. Tijdens een 5-gangendiner van de chef word je hier door het enthousiaste team compleet in de watten gelegd. 

Er worden mooie gerechten uit de klassieke Nederlandse keuken geserveerd, op een moderne en creatieve wijze bereid met verrassende smaakcombinaties. Bij dit Herbergmenu geniet je zonder na te hoeven denken. Laat je verrassen door de ultieme combinaties van verse, seizoensgebonden producten. Je beleeft een culinaire reis door het beste wat de natuur en keuken te bieden heeft. Alles is in harmonie met elkaar afgestemd. Dat wordt een memorabele avond uit!

5-gangendiner (voorbeeldmenu)

Voorgerecht

  • Gerookte gans uit de polder Oudegaaster Zanding
    met salade van parelgort met diverse bereidingen van wintergroenten

Tussengerecht

  • Steak van knolselderij
    met spätzle, citroen en kappertjes

Tussengerecht

  • Gebakken bot uit het IJsselmeer
    met gekonfijte zuurkool, ingelegde witte druifjes, schorseneer en witteportsaus

Hoofdgerecht

  • Dunne runderlende
    op lage temperatuur gegaard, met paddenstoelen, gebakken witlof, aardappeldauphine en garam masala-jus

Nagerecht

  • Pudding van rode kool
    met zoethout, mandarijnsorbetijs en aceto-balsamico

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten

Beoordelingen

9.4
Perfect
29 beoordelingen
L.
Mevr. L. Van Der Meulen
T.
Mevr. T. Reitsma-Bosma
E.
Mevr. E. Van Der Ploeg
Heerlijk eten, fijne sfeer

Restaurantinfo

In het hart van Rottevalle vind je een van de beste restaurants op Friese bodem: De Herberg van Smallingerland. De monumentale herberg stamt uit 1791 en is sindsdien sfeerbepaler in het idyllische Friese dorp.

Freddy Bult en Aukje Westerhof staan hier sinds 1995 aan het roer. Je beleeft bij deze sfeervolle zaak een complete avond uit, waarbij je door het enthousiaste team verwend en verrast wordt. Chef Freddy en zoon Jurmen tonen de kracht aan van de Friese keuken. Ze serveren mooie gerechten uit de klassieke Nederlandse keuken, op moderne en creatieve wijze bereid met verrassende combinaties. Er wordt gewerkt met eerlijk en verse ingrediënten, bij voorkeur regionaal en seizoensgebonden.

Beleef een heerlijke avond uit bij de Herberg van Smallingerland!

Restaurants in de buurt van De Herberg van Smallingerland