3-gangendiner à la carte of All-You-Can-Eat eindeloos tafelen

Genieten met jouw favoriete gezelschap in een ongedwongen dorpssfeer? Dan zit je goed bij De Roode Leeuw! Dit gemoedelijke dorpscafé in Zuid-Scharwoude is de ideale setting voor een avond vol gezelligheid. Ga voor een 3-gangendiner à la carte vol klassieke gerechten of blijf eindeloos tafelen en kies onbeperkt van de All-You-Can-Eat-kaart. Eet smakelijk!

3-gangendiner à la carte

Voorgerecht

• Gamba piri piri
  met knoflook, rode peper, lente-ui en citroen
• Carpaccio-tartelette
  krokant carpaccio-taartje met salieolie en truffelroomkaas
• Falafel 
  vegetarisch, Arabische kikkererwtballetjes
• Steaktartaar
  klassiek bereide steaktartaar met truffelmayonaise en crostini's
• Korean style chicken
  Koreaanse kip met een sticky saus
• Sashimi van geroosterde tonijn (+ €1,50)
  heerlijke rug van tonijn, geserveerd met edamameboontjes en sojamayonaise

Hoofdgerecht

• Zalmfilet teriyaki
  geserveerd met een oosterse salade en spicy mayonaise
• Camembert uit de oven 
  vegetarisch, met pesto en geserveerd met stokbrood
• Saté ayam
  geserveerd met oosterse salade, kroepoek en pindasaus
• Surf en turf
  langzaam gegaard buikspek met gamba's
• Gerecht van de chef
  informeer bij de bediening
• Ossenhaassteak (+ €5)
  200 gram, gebakken ossenhaasbiefstuk, geserveerd met truffeljus

Nagerecht

• Crème brûlée met witte chocolade
  flan van witte chocolade met een laagje gekaramelliseerde suiker en een bolletje citroensorbetijs
• Cheesecake van de week
  informeer bij de bediening
• Warme chocoladecake
  een in de oven bereide cake van chocolade met gezouten karamel, 10 minuten bereidingstijd
• Vanilleparfait met gekaramelliseerde noten
  romig vanille-ijsdessert met gekaramelliseerde noten en karamelsaus
• Appelcrumble
  warme appelcompote met een crumble van speculaas, geserveerd met vanille-ijs, 10 minuten bereidingstijd

All-You-Can-Eat eindeloos tafelen

• Taco kip
  met specerijen geroosterde kip, mais, guacamole en salsa
• Taco gamba's
  apicy gamba's, salade, guacamole en salsa
• Gamba piri piri
  met knoflook, rode peper en lente-ui
• Carpaccio-tartelette
  krokant filodeeg met dungesneden rudnvllees en truffelcrème
• Pastasalade met rivierkreeftjes
  met fijne groenten
• Thaise aubergine (v)
  gepofte aubergine, op Thaise wijze gelakt
• Camembert uit de oven (v)
  warme camembert uit Normandië, met rode ui
• Eendenkroketjes
  huisgemaakte kroketjes van eend
• Huisgemaakte vegetarische lasagne
  van verse tomaat, bechamel van champignons, aubergine en mozzarella en pistou, provencaalse basilicum
• Geroosterde bloemkool
  met olijfolie geroosterde bloemkool, met balsamico en Parmezaanse kaas
• Korean style chicken
  gefrituurde kippendij met een licht spicy zoete saus
• Katsuka kip
  Japanse gefrituurde kip met spicy mayonaise
• Bressola met straciatella
  gedroogd rundvlees met straciatellakaas uit Italië, met parmezaankoekjes en basilicumsalsa
• Varkenshaas met serranoham
  met serranoham omwikkelde medaillons van varkenshaas
• Saté van kippendij
  met atjar van groenten en satésaus
• Tushi met kip of zalm
  krokant rijstvel met sushirijst en groenten, geserveerd als taco
• Pokébowl
  met naar keuze zalm of tonijn en frisse groenten
• Steaktartaar (+ €1)
  klassiek bereid met little gem en croutons
• Vitello tonnato (+ €1)
  rosé gebraden kalfsvlees met tonijnmayonaise
• Surf en turf (+ €2)
  op de manier van Zeeuws spek bereide varkensbuik met gamba's en frisse rodekoolsalade
• Lamsschouder (+ €2)
  5 uur lang in de oven gestoofd op flatbread met yoghurtdip
• Zalmfilet teriyaki (+ €2)
  zalm gelakt met teriyakisaus, zoetzure groentensalade en soja sesam
• Krokante tonijnfilet (+ €2)
  in een crumble van kroepoek, en panko gefrituurde tonijnfilet
• Gebraden ossenhaas (+ €2)
  een kleine gebraden ossenhaas met mosterd en truffeljus