2- of 3-gangen keuzediner + aperitief bij Ellis België

Bij Ellis België eet jij een burger om duimen en vingers bij af te likken! Deze enthousiastelingen steken elke dag de handen uit de mouwen om de beste burgers te maken. Jij geniet hiervan tijdens een 2- of 3-gangen keuzediner, met daarbij ook nog een bijgerecht naar keuze. Een heerlijk aperitief maakt je diner compleet. Dat wordt genieten!

2- of 3-gangendiner

Voorgerecht (fingerfood)

• Onion rings
  met smoky barbecuesaus
• Sticky flower wings
  gepaneerde bloemkool, zoete sriracha glaze, sesamcrunch, peterselie
• Calamares
  met Ellis-tartaarsaus

Hoofdgerecht met bijgerecht

• Ellis classic
  100% Holstein rundsburger met rode ui, tomaat, sla, augurk, huisgemaakte Ellis Shack saus
• Ellis classic cheese
  100% Holstein rundsburger met rode ui, tomaat, sla, augurk, huisgemaakte Ellis Shack saus en kaas
• Ellis classic cheese & bacon
  100% Holstein rundsburger met rode ui, tomaat, sla, augurk, huisgemaakte Ellis Shack saus, kaas en bacon
• Ellis classic bacon
  100% Holstein rundsburger, rode ui, tomaat, sla, augurk en de huisgemaakte Ellis Shack saus
• Holy shiitake (vegan)
  champignonburger met een mix van verse champignons (shiitake, beech, brown button) en babyspinazie, gemarineerde rode ui en Koreaanse zwartepepersaus
• Ellis special 2.0
  100% Holstein rundsburger met cheddar, gerookte spek, rode ui, tomaat, sla, augurk en geheime Ellis-special-saus
• Funky chicken 2.0
  gemarineerde kipfilet met knapperige groenten, Provolone-kaas, rode mosterdsla, rode ui en sweet & smokey dragonsaus

+ bijgerecht

• Belgian fries
  versgemaakte frietjes met Ellis-kruidenzout en de bekende Ellis-mayonaise of vegan mayonaise
• Coleslaw
  de echte koolsla met rozijnen, wortelen en peterselie
• Green salad
  gemengde salade met kerstomaatjes, zadenmix en Ellis-vinaigrette

Dessert (alleen bij 3-gangendiner)

• Dame Blanche
  vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
• Moelleux au Chocolat
  moelleux en vanille-ijs 

Aperitief

• Mocktail
  Blueberry Virgin of Son of a Peach
• Cocktail (+ €3)
  Rumble in the Jungle, Smokey Ginger of Ellis Super Collins