Equilibrio

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Menu en 3 services au choix à Namur

10
Perfect • 3 beoordelingen
Equilibrio
Namur (159km)
Verkocht: 36
€42,25
€24,90

Samenvatting

Savourez un délicieux menu en 3 services au cœur de Namur : faites voyager vos papilles avec une cuisine belge et latino-américaine

Beschikbaarheid

2
personen

Highlights

  • Menu en 3 services au choix
  • Voir ici le contenu du deal
  • Dégustez une cuisine belge et latino-américaine et faites voyager vos papilles
  • En plein cœur de Namur
  • Service de qualité et produits frais
  • Cadre chaleureux et dépaysant
  • Aussi valable le samedi !
  • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

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    Locatie

    Equilibrio
    Rue du Collège 3, 5000 Namur
    159 km van De kust
    0km van treinstation

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    Découvrez la cuisine latino-américaine au restaurant Equilibrio à Namur. Le chef, d'origine équatorienne, vous propose un menu en 3 services au choix qui vous fera voyager le temps d'un repas. Dégustez, par exemple, un ají de gallina ou encore une papa rellena, des plats typiques d'Amérique Latine. Avec une décoration latine et une atmosphère chaude, vous serez complètement transporté en Amérique du Sud. Bon appétit !

    Menu en 3 services au choix

    Entrée

    • Empanadas de verde
      deux empanadas de banane plantain, farce de la semaine et sauce épicée
    • Muchin de manioc
      croquettes de manioc au fromage Maredsous, sauce maison à l'ail
    • Papa rellena
      écrasé de pommes de terre, farce à la viande de la semaine et légumes de saison
    • Tataki de la semaine
      filet de viande, marinade maison
    • Dips du jour
      sauce du moment, accompagnement du jour
    • Steak végétarien
      légumes grillés et panés, agrumes et raifort

    Plat

    • Encebollado de poisson
      poisson du jour cuit dans une bouillabaisse aromatisée au gingembre et citron, oignons, coriandre, chips de plantain
    • Aji de gallina
      effiloché de poulet fermier au piment doux, olives, parmesan, noix de pécan, accompagnement du jour
    • Seco de chivo
      ragoût d'agneau aux herbes, légumes de saison
    • Burger de la semaine
      protéine du jour, coleslaw maison, sauce du jour, frites de manioc

    Dessert

    • Dessert du chef


    Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.

    Beoordelingen

    10
    Perfect
    3 beoordelingen
    L.
    Mevr. L. Laudet
    Excellent restaurant. Une belle découverte.

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