Bei Esszimmer225 wartet ein köstliches 3-Gänge-Menü nach Wahl auf Dich, das Du genießen kannst. Als Hauptgericht kannst Du zwischen einem köstlichen Steak und 4 verschiedenen Tapas-Gerichten wählen. Verwöhne Deine Geschmacksnerven und genieße einen schönen Abend. Guten Appetit!
3-Gänge-Menü (Beispielmenü)
Vorspeise
- Aioli mit Brot
Knoblauchdip mit frischem Baguette
Hauptgericht
- Steak
mit Pommes Frites und Kräuterbutter
oder
- Tapas
Wähle 4 Tapas-Gerichte- Aioli mit Brot
Knoblauchdip mit frischem Baguette - Drei Dips mit Brot
verschiedene Dips mit frischem Baguette - Spanische Oliven
gemischte marinierte Oliven - Jamon Serrano
spanischer Schinken - Manchego Käse
Schafskäse aus La Mancha - Boquerones en Vinagre
Sardellenfilets in Olivenöl und Essig - Kalte Vorspeisenplatte für 2 Personen
gemischte kalte Vorspeisen für 2 Personen - Pintxos Ziegenkäse
Brot mit Ziegenkäse, Honig und Birne - Brotkorb
frisches Baguette extra - Gambas Spezial
Gambas in Tomatensauce mit Gemüse - Frittierte Calamari
Calamariringe mit Zitrone - Doradenfilet
gebratenes Doradenfilet mit Zitrone - Garnelen im Kartoffelnest
Garnelen im Kartoffelmantel frittiert - Frittierte Boguerones
frittierte Sardellenfilets mit Zitrone - Patatas Bravas
frittierte Kartoffeln mit Salsa Sauce - Tortilla
spanisches Kartoffelomelette mit Trüffelaioli - Pimientos de Padron
spanische Paprika mit Meersalz und Olivenöl - Gegrillte Champignons
Champignons mit Knoblauchsauce - Gemüse vom Grill
Grillgemüse mit frischen Kräutern - Getrüffelter Blumenkohl
Blumenkohl in Trüffel Hollandaise gebacken mit Käse - Albondigas
dry aged Rindfleischbällchen in Tomatensauce - Datteln im Speckmantel
Datteln mit Speck umwickelt mit Mandel - Chorizo Andaluz
Bio Dorf Wurst mit Paprika, Zwiebeln und Rotwein - Hänchenspieße
gegrillte Hähnchenbrust mit Korianderpesto - Argentinische Steakstreifen
130gr. mit Kräuterbutter - Empanadas
drei Teigtaschen mit täglich wechselnder Füllung - Spanisch Wings
gebackene Hänchenflügel in Salsa Sauce - Gebackener Ziegenkäse
karamellisierter Ziegenkäse mit Honig und Nüssen - Trüffel-Pasta
kleine Portion frische Nudeln in Trüffel Sauce - Ofenkartoffel
mit Kräuterquark - Pommes Frites
frisch zubereitet - Süßkartoffel Pommes
köstlich gewürzt - Beilagensalat
frischer Salat
Dessert
- Crema Catalana
Dessertcreme mit Karamellschicht - Spanischer Mandelkuchen
mit Vanilleeis - Tagesdessert
lass Dich überraschen
Hinweis: Die oben genannten Gerichte sind Beispielgerichte. Die Speisekarte des Chefs wechselt mehrmals im Jahr auf Basis von frischen Zutaten und saisonalen Produkten.