3-gangendiner of -lunch à la carte bij Hole 10

Geniet 3 gangen van zalige gerechten bij het sfeervolle restaurant Hole 10 in Beveren. Hier geniet je in een ontspannen sfeer, terwijl je uitkijkt over de prachtige golfbaan en het groene landschap. Perfect voor een gezellige middag of avond met je favoriete gezelschap!

3-gangendiner of -lunch

Voorgerecht

• Ravioli van boschampignons
  met truffel en roomsaus
• Artisanale kaaskroketten
  met gefruite peterselie
• Dagsoep van de markt
  met verse groenten en brood
• Scampi pil pil
  zacht pikant
• Scampi
  curry, look of All'Arrabbiata
• Artisanale twijfelaar (+ €2)
  kaas- en garnaalkroket met gefruite peterselie
• Steak tartaar à la minute (+ €2)
  gesneden en bereide filet mignon
• Handgesneden carpaccio van filet mignon (+ €3,50)
  met notensla, olijfolie, fleur de sel, pijnboompitjes en parmezaanschilfers
• Artisanale garnaalkroketten (+ €3,50)
  met gefruite peterselie
• Gerookte zalm (+ €4)
  op klassieke wijze met ui en peterselie op 2 stukjes toast

Hoofdgerecht

Vleesgerechten:

• Vol-au-vent van kip
  klassieker met champignons, gehaktballetjes en huisgemaakt bladerdeeg
• Black Angus burger
  met 100% rundvlees, cheddar, sla, verse frietjes en een huisbereid sausje
• Stoofvlees (+ €2)
  met Grimbergen op Vlaamse wijze 
• Huisgemaakte spareribs (+ €2)
  gelakt in heerlijke marinade
• Maïskip (+ €2,50)
  met sla en verse frietjes, eventueel saus naar keuze tegen een meerprijs
• Ossobuco (+ €4)
  kalfsschenkel, traag gegaard in mediterrane tomatensaus
• Steak tartaar à la minute (+ €5)
  gesneden en bereide filet mignon
• Filet mignon blauwwit Belgisch (+ €6,50)
  met sla en verse frietjes, eventueel saus naar keuze tegen een meerprijs
• Tagliata van filet mignon (+ €6,50)
  met notensla, pijnboompitjes, parmezaanschilfers en balsamico

Visgerechten:

• Fish & chips
  stukjes gepaneerde kabeljauw met huisgemaakte tartaar
• Scampi pil pil
  zacht pikant
• Scampi
  curry, look of All'Arrabbiata
• Gebakken zalm (+ €4)
  met seizoensgroenten, wittewijnsaus en puree

Pasta's:

• Linguine bolognaise
  met tomatensaus, stukjes gehakt, verse groenten en Gruyère-kaas
• Lasagne
  van de chef
• Ravioli
  van boschampignons, truffel en roomsaus
• Fusilloni verse pesto
  met pijnboompitjes, rucola en parmezaanschilfers, eventueel met carpaccio van rundsvlees (+ €2), maiskip (+ €2) of met scampi's (+ €4)
• Fusilloni curry
  met rucola en parmezaanschilfers, eventueel met maïskip (+ €2) of scampi's (+ €4)
• Fusilloni All'Arrabbiata
  met rucola en parmezaanschilfers, eventueel met maïskip (+ €2) of scampi's (+ €4)

Salades:

• Salade geitenkaas (+ €1)
  met honing-mosterddressing, Granny Smith, rozijnen en walnoten
• Caesarsalade (+ €3)
  met maïskip, Romeinse sla, ansjovisdressing en croutons
• Salade Hole 10 (+ €5)
  met fris slaatje, Granny Smith, gebakken en gerookte zalm en mosterd-frambozendressing

De salades worden geserveerd met brood

Pizza's:

• Pizza margherita
  met tomaten en mozzarella
• Pizza funghi
  met tomaten en champignons
• Pizza prosciutto
  met kaas en ham
• Pizza Hawaï
  met kaas, ananas en ham
• Pizza salami
  met kaas en zachte salami
• Pizza trittica
  met tomaten, mozzarella en basilicum
• Pizza diavola
  met tomaat, mozzarella, pikante salami, paprika en olijven
• Pizza Hole 10
  met tomatensaus, mozzarella, chorizo en ansjovis
• Pizza scampi (+ €1)
  met Black Tiger scampi's, look, rucola en parmezaan
• Pizza carpaccio (+ €1)
  met rundscarpaccio, pesto, rucola en parmezaan

Nagerecht

• Crème brûlée
  een klassieker
• Coupe vanille
  met vanille-ijs
• Dame blanche
  met Bourbon-vanille en Belgische chocoladesaus
• Dame noir
  met Swiss chocolade-ijs en Belgische chocoladesaus
• Coupe mokka
  met mokka-ijs
• Coupe brésilienne (+ €2)
  met vanille-ijs en brésiliennenootjes
• Coupe advocaat (+ €2)
  met advocaat en ijs
• Chocomousse Hole 10 (+ €3)
  met quenelle, rood fruit en vanille-ijs