La table de Charlotte

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Menu en 3 services à la carte à La table de Charlotte

9.3
Perfect • 72 beoordelingen
La table de Charlotte
Aiseau-Presles (337km)
Verkocht: 175
€50
€29

Samenvatting

Osez l'exotisme et dégustez un délicieux menu africain en 3 services à la carte à La table de Charlotte : un véritable safari culinaire

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2
personen

Highlights

  • Savourez un délicieux menu en 3 services aux saveurs de l'Afrique à La table de Charlotte
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • La cheffe vous laisse le libre choix sur sa carte
  • Un véritable voyage gustatif
  • Dans un cadre chaleureux
  • L'endroit parfait pour une découverte culinaire à partager entre ami(e)s ou en famille
  • Zie hier de lovende recensies
  • Aussi valable pendant le week-end en soirée !
  • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

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Locatie

La table de Charlotte
Rue d''Oignies 35, 6250 Aiseau-Presles
337 km van Le Havre
0km van treinstation

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Une envie d'ailleurs dans votre assiette ? Rendez-vous à La table de Charlotte pour un délicieux menu aux saveurs africaines en 3 services à la carte. La cheffe se fera un plaisir de vous faire gouter à des plats authentiques de la culture africaine. Vous vivrez un véritable voyage gustatif avec une explosion de saveurs en prime ! Commencez par exemple avec une salade tropicale, poursuivez avec un traditionnel poulet yassa et terminez en beauté avec une banane flambée. Plaisir garanti !

Menu en 3 services à la carte

Entrée
Les entrées peuvent être servies en plat moyennant un supplément de 6 €

  • Planche à partager 
    beignets de banane, pastel de viande, salade tropicale, tapenade africaine
  • Accras
    au thon et sardines
  • Carpaccio
    de boeuf Holstein
  • Scampis

    • à l'ail
    • piquant
    • curry-coco

  • Calamars
    grillés ou frits

Plat

Viande :

  • Poulet yassa
    moutarde, oignons, olives
  • Poulet à la moambe
    graines de palmier
  • Poulet D.J
    banane, poivron, gingembre
  • Poulet mafé
    sauce arachides
  • Chèvre sautée
    aux oignons et tomates fraîches
  • Boeuf mauricien
    aux 7 épices façon tagliata
  • Boeuf créole
    façon tagliata, safran, gingembre, tomates fraîches
  • Escalope de veau du chef (+ 5 €)
    jambon, crème champignons
  • Brochettes (+ 5 €)
    d'agneau
  • Côtes (+ 5 €)
    d'agneau
  • Entrecôte de boeuf (+ 5 €)
    +- 300gr

Poisson :

  • Duo de scampis et poulpe
    à l'ail piquant
  • Filet
    de dorade
  • Filet
    de bar
  • Saint-Jacques (+ 5 €)
    à la mandarine
  • Gambas poêlée ou à la créole (+ 5 €)
    safran, gingembre, tomates fraîches
  • Grillade de poisson (+ 10 €)
    calamars grillés, gambas, dorade, bar, thon

Accompagnement :

  • Frites maison
  • Riz blanc
  • Pommes de terre au four

Sauce (moyennant un supplément de 3,50 €) :

  • Poivre vert
  • Béarnaise
  • Archiduc
  • Beurre maître d'hôtel
  • Sauce gombo
  • Sauce verte maison
  • Sauce piquante

Autre accompagnement (moyennant un supplément de 5 €) :

  • Pâtes à l'ail
  • Attiéké (semoule de manioc)
  • Saka saka (feuilles de manioc)
  • Aloko (banane plantain)
  • Caviar d'aubergine africain


Dessert (menu en 3 services uniquement)

  • Dame blanche
  • Dame noire
  • Brésilienne
  • Crêpe mikado
  • Nougatine
  • Cake coco/banane
  • Sorbet (boule de citron, poire, framboise ou pomme)
  • Banane flambée (+ 2 €)
  • Moelleux au chocolat (+ 2 €)

Beoordelingen

9.3
Perfect
72 beoordelingen
A.
Dhr. A. Seumaye
Tout était parfait, a tout points de vues. On y retournera.
La table de Charlotte
merci beaucoup
N.
Mevr. N. Naulaerts
Super soirée ,nourriture excellente,merci
La table de Charlotte
merci beaucoup
C.
Mevr. C. Menster
Nous sortons à l instant du restaurant » La table de Charlotte ». Quelle Formidable découverte!!! Nous recommandons à 200%! Les Saveurs , les quantités , la gentillesse du personnel , le cadre , Tout , vraiment tout, était Parfait!! Nous y retournerons tout prochainement car nous avons A D O R É!! Il devrait être possible de noter « Plus que très bien » à la place de « Bien »!! A très vite!!
La table de Charlotte
ça fait vraiment plaisir merci beaucoup à vous

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