Menu en 2 ou 3 services à la carte

Besoin de convivialité et de soleil ? Prenez place à La table de Sam. Ce charmant restaurant situé à Lille vous propose un moment ensoleillé avec un menu en 2 ou 3 services à la carte. Le soleil s'invite dans vos assiettes avec une carte aux inspirations hispaniques. Dans un cadre cosy à l'ambiance chaleureuse, c'est l'adresse idéale pour une escapade culinaire entre ami(e)s ou en famille. Régalez-vous !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.

Entrée

Tapas :

• Friture d'éperlans
  à la sauce tartare
• Moules marinées
  à l'escabèche
• Alitas de pollo
  4 pièces, ailes de poulet panées à la sauce chipotie (doux ou piquant)
• Albondigas de bœuf
  4 pièces, boulette de bœuf au poireau et citron, sauce yaourt au persil
  sauce tomate basilic
• Albondigas de poulet
  4 pièces, boulettes de poulet aux épinards et riccota, sauce fromage ibérique
• Patatas bravioli
  pommes de terre rissolées, sauce brava et aïoli, jambon serrano
• Chorizo al vino
  chorizo mijoté au vin rouge, pommes de terre
• Aubergines à l'andalouse
  fritures d'aubergine, miel de canne à sucre, fleur de sel
• Pimientos de padrôn
  petits poivrons de Galice grillés à l'huile d'olive et fleur de sel
• Empanadas de Majorque
  4 pièces, chassons farci au pâté de chorizo, miel, pignons de pin
• Croquetas de Jamon
  3 pièces, croquettes au jambon ibérique
  supplément par croquette supplémentaire : 2,30 €
• Croquetas de Chorizo
  3 pièces, croquettes au chorizo doux
  supplément par croquette supplémentaire : 2,30 €
• Croquetas de queso
  4 pièces, croquettes au fromage et piment d'Espelette
  supplément par croquette supplémentaire : 1,50 €
• Bunuelos de Bacalao
  2 pièces, beignets de morue, écrasé de pommes de terre, sauce tartare
• Patatas bravas
  pommes de terre rissolée, sauce paprika moyennement piquant

Plat

• Poulet Alhambra
  poulet mariné et mijoté aux épices andalouse, orange, amandes, riz basmati ou frites maison
• Solomillo de porc al vino
  filet mignon de porc ibérique, sauce réduction au vin rouge avec purée ou frites maison
• Solomillo de porc au manchego
  filet mignon de porc ibérique, sauce fromage de brebis, avec purée ou frites maison
• Alubias au bœuf
  bœuf mijoté aux haricots blanc parfumé aux épices

Paella :

• Paella aux fruits de mer : calamars, moules, crevettes (min. 2 personnes)
• Paella au poulet et chorizo (min. 2 personnes)
• Mixte fruits de mer, poulet, chorizo (min. 2 personnes)

Dessert

• Crème catalane brulée
• Poire rôtie au vin rouge et chocolat maison
• Carpaccio d'ananas et glace vanille

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.