Lijsterbes
4- of 5-gangendiner bij Lijsterbes
Samenvatting
Prachtig 4- of 5-gangendiner of -lunch bij toprestaurant Lijsterbes: inspirerende ontmoetingsplaats met GaultMillau-notering waar je culinair kunt fijnproeven
Arrangementen
4-gangenlunch of -diner
Verkocht: 335
5-gangendiner
Verkocht: 169
Beschikbaarheid
Highlights
- Multideal:
- 4-gangenlunch of -diner €65
- 5-gangendiner €89
- Geniet van heerlijke gerechten van de rotisserie: een klassiek spit uit de Franse gastronomie
- Zie hier de inhoud van de multideals
- Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws!
- Lijsterbes heeft een 14/20 notering van GaultMillau!
- Zie hier de lovende recensies
- Inspirerende ontmoetingsplaats waar je culinair kan fijnproeven
- Toprestaurant op een prachtige locatie aan het Donkmeer
- De lunch is ook geldig op zondag!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Vragen over de deal? Bel: 011 / 96 07 39 of WhatsApp met: 011 96 07 39
Foto's
Locatie
Meer info
Dineren bij Lijsterbes is een beleving die je niet mag missen! Dit toprestaurant is een inspirerende ontmoetingsplaats waar je culinair kan fijnproeven en interessante mensen leert kennen. De chef-kok legt jou hier vier of vijf gangen lang in de watten met tongstrelende lekkernijen.
De rotisserie, een klassiek spit uit de Franse gastronomie, heeft een centrale plaats in de keuken van de Lijsterbes en is hét geknipte instrument om producten langzaam in hun eigen sappen te laten garen. Beleef een gastronomische ervaring bij dit prachtige restaurant dat een 14/20 notering krijgt in de GaultMillau!
4- of 5-gangendiner of -lunch (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
- Ceviche van hamachi
gekleurde bietjes, ponzu, yuzu, crispy nori
Tussengerecht 1
- Gebakken zeetong
venkel, selder, hazelnootboter, wilde peterselie
Hoofdgerecht
- Grote gebakken Sint-Jacobsvrucht
verse pasta met zwarte wintertruffel
Tussengerecht 2 (alleen bij 5 gangen)
- Berugi runderfilet aan 't spit gegaard
prachtig gemarineerd rundvlees van eigen bodem, schorseneren, zilveruitjes, mayo van zwarte look
Nagerecht
- Ananas van de Ivoorkust
carpaccio, romig, lychee, rozen
of
- Hoevekazen geselecteerd door kaasmeester Callebaut (+ €15)
huisgemaakt notenbrood
Let op: bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten.
Beoordelingen
Restaurant info
De Lijsterbes is een inspirerende ontmoetingsplaats waar je culinair kan fijnproeven en interessante mensen leert kennen. De Lijsterbes is geen klassiek restaurant waar het er zeer formeel aan toegaat. Je wordt hier ontvangen in de open bar voor een glaasje en sharing food. Zo krijg je een voorproefje van de topkeuken en de succulente wijnkelder. Vervolgens kan je aan tafel genieten van gezonde en lichte bereidingen met diepe smaken. Of je blijft gewoon gezellig aan de bar zitten: de keuze is aan jou.
De rotisserie, een klassiek spit uit de Franse gastronomie, heeft een centrale plaats in de keuken van de Lijsterbes. Dit is hét geknipte instrument om producten langzaam in hun eigen sappen te laten garen en het neusje van de zalm voor de echte liefhebber van een perfect gegaard stuk vlees van topkwaliteit.
Laat je smaakpapillen prikkelen!
Op donderdag en vrijdag is Lijsterbes gesloten tussen 13.30 en 18.00 uur.
