L'Interrogation

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Menu en 3 services à la carte à L'Interrogation

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Perfect · 121 beoordelingen
L'Interrogation
Fléron (204km)
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Venez profiter d'un délicieux menu en 3 services à la carte au restaurant L'Interrogation : une cuisine belge de qualité

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Highlights

  • Délicieux menu en 3 services à la carte à L'Interrogation
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Choisissez par exemple les croquettes de crevettes, la grillade mixte et terminez le tout avec un café liégeois
  • Vivez un moment chaleureux en famille, entre ami(e)s et/ou collègues
  • Une cuisine de goût avec des plats copieux
  • Zie hier de lovende recensies
  • Le restaurant dispose aussi d'une belle terrasse chauffée
  • Aussi valable le midi et pendant le week-end !
  • Le menu prend en compte les végétariens, besoins alimentaires et/ou allergies, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

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L'Interrogation
Rue de la Clef 2, 4620Fléron
204 km van De kust
4 km van treinstation

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Parfait pour un moment convivial en famille, entre ami(es) et/ou collègues : un délicieux menu en 3 services à la carte au restaurant L'Interrogation, situé à Fléron. Venez découvrir une cuisine de goût avec des plats copieux et de qualité. Choisissez par exemple les croquettes de crevettes, la grillade mixte et terminez le tout avec un café liégeois. Bon appétit !

Menu en 3 services

Entrée


Classiques :

  • Scampis beurre ail
  • Scampis crème ail
  • Scampis crème pesto rouge
  • Cuisses de grenouille beurre ail
  • Cuisses de grenouille crème ail
  • Calamars à la romaine
  • Croquettes maison aux 4 fromages
  • Croquettes maison aux crevettes grises
  • Croquettes de scampis curry
  • L'oeuf mollet et sa crème au foie gras et parfum de truffe
  • La petite brochette de scampis
  • L'assiette toast et saumon fumé
  • Ravioles aux cèpes, salsiccia, sauge et truffe
  • Os à moelle au sel de Guérande 
  • Foie gras poêlé, pommes spéculoos, réduction au Porto (+ 2 €)
  • Carpaccio d'Angus à l'huile de truffe (+ 2 €)
  • Les gambas grillées, confit de tomates, réduction à l'ail (+ 2 €)
Plat

Salades :
  • La frisée aux lardons et son oeuf poché
  • La salade tiède de scampis à l'italienne
  • La salade norvégienne
  • La salade César
Pâtes :
  • Tagliatelles bolognaise
  • Tagliatelles aux 2 saumons
  • Tagliatelles aux scampis pesto
Plats traditionnels :
  • Boulets à la liégeoise
  • Le véritable vol-au-vent maison
  • Tartare de boeuf (+ 2 €)
Burgers :
  • Classic burger
  • Cheeseburger
  • Bacon cheeseburger
  • Pepper burger
  • Interro burger (+ 2 €)
  • Claudy burger: oeuf à cheval, sauce maison et croquette 4 fromages (+ 2 €)
Poissons et crustacés :
  • La brochette de scampis
  • Le pavé de saumon et sa sauce béarnaise
  • Les gambas grillées à l'ail (+ 2 €)
En saison :
  • La véritable bouillabaisse
  • Les moules natures
  • Les moules à la provençale
  • Les moules au vin blanc
  • Les moules scampis crème ail
  • Les moules au chorizo
  • Les moules à la dijonnaise
  • Les moules Interrogation (+ 4 €)
Viandes :
  • Émincés de volaille crème estragon
  • Émincés de volaille crème champignon
  • Émincés de volaille au lait coco curry
  • Le jambonneau miel moutarde
  • Le carré d'agneau en croûte (+ 2 €)
  • Le magret de canard : nem confit au canard et aux 5 épices (+ 4 €)
  • Pluma ibérique, patate douce, poivrons grillés et jus au chorizo (+ 4 €)
  • Côte à l'os (+ 10 €)
Boeufs :
  • Grillade mixte : boeuf, agneau, volaille, cochon de lait (+ 2 €)
  • Pavé de boeuf 300 grammes (+ 2 €)
  • Tagliata 350 grammes (+ 3 €)
  • Entrecôte du marché 400 grammes (+ 5 €)
  • Tagliata 500 grammes (+ 7 €)
  • Tomahawk (pour 2 personnes, + €15 p.p.)
Dessert

Desserts :
  • Le colonel revisité, vodka Bison Zubrowka
  • La crème brûlée
  • Le moelleux au chocolat et sa boule vanille
  • Le café liégeois
  • Différentes coupes de glaces (3 boules)
  • Panna cotta aux fruits rouges
  • Moelleux framboise
  • L'assiette de fromage (+ 4 €)
Crêpes :
  • Au sucre
  • Cassonade
  • Chantilly
  • Mikado
  • Flambées au Grand Marnier

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