Heb je zin in een voortreffelijk diner in het betoverende Amsterdam? Dan is Renato's Spaarndammerbuurt de perfecte bestemming! In dit sfeervolle restaurant word je verwend met authentieke Italiaanse smaken tijdens een heerlijk 2- of 3-gangen keuzediner. Laat je betoveren door verrukkelijke gerechten. Buon appetito!
2- of 3-gangendiner
Voorgerecht (alleen bij 3 gangen)
- Bruschette
3 soorten bruschetta: tomaat, burrata en pesto - Focaccia
versgebakken focaccia met pesto-aioli - Burrata caprese
romige burrata, romantica-tomaat, basilicumolie - Prosciutto di Parma e Carciofi
parmaham en gegrilde artisjokkenharten - Renato's "Tagliere Famoso" (minimaal 2 personen)
plank vol antipasti-specialiteiten om te delen - Insalata mista
gemengde salade met balsamicodressing
Hoofdgerecht
- Pizza marinara
extra tomatensaus, knoflookolie en oregano - Pizza margherita
tomatensaus, fior di latte, basilicum, eventueel ook vegan mogelijk (+ €2) - Pizza diavola
tomatensaus, fior di latte, pikante salami, chilipepers, knoflook - Pizza pesto e burrata
extra tomatensaus, burrata, cherrytomaatjes, knoflookolie, huisgemaakte pesto - Pizza 'nduja
tomatensaus, fior di latte, pikante salami, 'nduja, gegrilde uien, gorgonzola - Pizza vegetariana
tomatensaus, fior di latte, gegrilde groenten, Parmezaanse kaas, rucola, eventueel ook vegan mogelijk (+ €2) - Pizza pinoli
tomatensaus, fior di latte, cherrytomaatjes, knoflookolie, Parmezaanse kaas, pijnboompitten - Pizza quattro formaggi
tomatensaus, fior di latte, Parmezaanse kaas, mascarpone, gorgonzola, basilicum - Pizza della casa
tomatensaus, fior di latte, parmaham, Parmezaanse kaas, rucola, truffelolie - Pizza prosciutto cotto e tartufo
tomatensaus, fior di latte, beenham, kastanjechampignons, basilicum, truffelolie - Pizza burrata e parma
extra tomatensaus, burrata, parmaham, zongedroogde tomaten, knoflookolie, rucola - Pizza del mese
maandelijks wisselende pizza, informeer bij de bediening - Pizza napoli
tomatensaus, fior di latte, ansjovis, kappertjes, olijven, knoflook - Pizza tartufo
truffelstracciatella, rucola, champignons en Parmezaanse kaas - Calzone classico
dubbelgevouwen pizza met tomatensaus, fior di latte, beenham, artisjokken, kastanjechampignons - Pizza salami dolce
tomatensaus, fior di latte, salami dolce, basilicum - Pizza tonno e cipolle
tomatensaus, fior di latte, tonijn, kappertjes, gegrilde ui - Melanzane alle parmigiana
aubergine uit de oven met tomaat, mozzarella, basilicum, Parmezaanse kaas, geserveerd met focaccia - Gnocchi alla sorrentina
gnocchi, San Marzano-tomatensaus, burrata, basilicum
Voor een kleine meerprijs kunnen pizza’s lactosevrij (+ €2,95) of glutenvrij (+ €3,50) worden gemaakt
Nagerecht
- Sgroppino
citroensorbet, vodka, prosecco - Tiramisu
huisgemaakte tiramisu, volgens Renato's recept - Renato's dama bianca
huisgemaakte vanille-gelato, slagroom, pure chocolade, cantuccini crumble - Affogato
huisgemaakte vanille-gelato, overgoten met espresso, eventueel met een shot Amaretto of Frangelico (+ €4) - Coppa di gelato
3 bolletjes huisgemaakt ijs, met keuze uit pure chocolade, aardbei, vanille, stracciatella-gelato of pistache. Eventueel inclusief slagroom (+ €0,75)