3-gangendiner bij Restaurant La Latina (20+ keuzes)

Heb jij ook zo'n zin in een heerlijk uitgebreid 3-gangendiner, en ben je wel klaar met de eeuwige aardappeltjes met vlees en groenten of Hollandse stamppot? Dan ben je aan het juiste adres bij Restaurant La Latina, waar jij geniet van een authentiek diner in Zuid-Amerikaanse stijl met vrije keuze van de kaart. Alleen de lekkerste en klassieke gerechten staan op de kaart, waardoor jij gegarandeerd een lekkere avond beleeft! Begin jouw avond bijvoorbeeld met een plato chichirivichi, kies nachos met kip als hoofdgerecht en sluit af met overheerlijke churros met ijs. Alvast smakelijk eten!

3-gangendiner

Vooraf

• Mini-arepa
  kleine maisbroodjes met keuze uit 2 verse sausjes: roomkaas, chipotlesaus, tomatensalsa of guacamole, 4 stuks per persoon

Voorgerecht

Koude voorgerechten:

• Mango ceviche
  verse mango gegaard in citroensap met ui, paprika en koriander, eventueel met garnalen (+ €3,50)
• Ensalada Ceasar
  gekookt ei, rucola, croutons, Parmezaanse kaas, eventueel met kip (+ €2)
• Ensalada caprese con aguacate
  salade van tomaat, mozzarella, avocado en een dressing van balsamicoazijn
• Ceviche
  typisch Peruaans gerecht van witvis gegaard in citroensap met ui, paprika en koriander
• Plato chichirivichi
  gevulde avocado met garnalen en zalm

Warme voorgerechten:

• Camarones al ajillo
  garnalen in pikante knoflooksaus
• Salmón Tina
  warme stukjes zalm met ui, paprika en melange van kruiden
• Sopa de tomate picante
  pikante tomatensoep met stokbrood
• Sopa de pescado
  vissoep van en met zeevruchten en stokbrood
• Biftec en arcilla (+ €4,50)
  malse Zuid-Amerikaanse biefstuk gemarineerd in groene kruiden, gewikkeld in bananenblad, afgemaakt in klei
• Cocodrilo (+ €5)
  geflambeerde krokodil met sesamolie

Hoofdgerecht

• Hamburguesa
  dry aged hamburger op Latijns-Amerikaanse wijze met verse friet, eventueel met cheddar (+ €1)
• Ensalada completa
  maaltijdsalade met sla, tomaat, ui, paprika, croutons en dagverse producten, eventueel met kip (+ €2)
• Chili sin carne
  originele Mexicaanse versie op vegetarische wijze
• Chili con carne
  originele Mexicaanse versie met rundergehakt
• Pollo con nueces
  malse kip met cashewnoten in een romige saus
• Asado negro
  zoetig Venezolaans stoofvlees
• Spareribs
  800 gram bekende malse kluif spareribs van El Pequeño, afgemaakt met kokosrasp, eventueel 1000 gram (+ €2,50) of 1200 gram (+ €4)
• Paella de mariscos
  paella op Zuid-Amerikaanse wijze van zeevruchten, te bestellen vanaf 2 personen
• Pernil de cerdo
  gegrilde varkenshaas, geserveerd met huisgemaakte mais-chilisaus 
• Nachos
  geserveerd met roomkaas, geraspte kaas, guacamole en chipotlesaus, met keuze uit kip, vegetarisch, vlees, gamba's met mango (+ €3,50) of mix van kip, vlees en gamba met mango (+ €5)
• Taco
  Mexicaanse taco apart geserveerd met roomkaas, geraspte kaas, guacamole en chipotlesaus, met keuze uit kip, vegetarisch, vlees, gamba's met mango (+ €3,50) of mix van kip, vlees en gamba met mango (+ €5)
• Fajitas
  Mexicaanse fajitas apart geserveerd met roomkaas, geraspte kaas, guacamole en chipotlesaus, met keuze uit kip, vegetarisch, vlees, gamba's met mango (+ €3,50) of mix van kip, vlees en gamba met mango (+ €5). Eventueel met pittige saus (+ €2,50)
• Biftec en yute (+ €4,50)
  stukjes Uruguayaanse Angusbiefstuk geserveerd in een juten jasje
• Paquete de pescado (+ €5)
  vispakket van witvis, zalm, gamba's en kreeftendeel
• Langostinos grandes (+ €6)
  8 grote ongepelde gamba's

Alle gerechten worden geserveerd met rijst en een salade

Nagerecht

• Churros
  gefrituurde deegsticks met ijs
• Torta de maracuya
  passievruchttaart met roomijs en slagroom
• Mango con tequila
  mango in tequila met roomijs en slagroom
• Scroppino
  Alcoholisch Italiaans drankje
• Postre del mes
  nagerecht van de maand, vraag de bediening 
• Vulcano (+ €2)
  berg gemaakt met ijs en slagroom