2- of 3-gangendiner à la carte bij Restaurant LaRana

Een avond dineren in mediterraanse sferen, dat doe je bij Restaurant LaRana. Hier geniet je nu van een heerlijk 2- of 3-gangendiner met bij elke gang vrije keuze van de kaart. Zo ga je bij het hoofdgerecht bijvoorbeeld voor cannelloni, pizza diavola of gyros met paprika en ui. Smakelijk eten!

2- of 3-gangendiner

Voorgerecht

Koude mezze (geserveerd met brood):

• Tarama
  dip van viseitjes en citroen
• Tzatziki
  dip van komkommer
• Mezerana
  fetadip met kurkuma en sambal
• Ajvar
  dip van gegrilde aubergine en paprika
• Pesto genovese
  dip van basilicum en pijnboompitten

Warme mezze:

• Sigara borek
  gefrituurd filodeeg met feta
• Focaccia olijfolie
  zeezout en mediterraanse kruiden
• Focaccia gemalen parmigiano
  gorgonzola en mozzarella
• Ciabatta lookboter
  met knoflookboter
• Ciabatta pesto
  met zongedroogde tomaat
• Gevulde champignons
  met olijven en feta
• Fetakaas
  gebakken, met honing indien gewenst
• Dolmades
  gevulde druifbladeren met rijst
• Mediterraanse kroket
  bulgur, gehakt en walnoten 
• Gebakken Turkse chorizo
  knoflookworst

Hoofdgerecht

Pasta:

• Spaghetti marinara
  tonijn, calamari, scampi, tomatenroomsaus, look, rode ui en kalamata-olijven
• Penne kipfilet
  champignons, roomsaus en kalamata-olijven
• Cannelloni
  ricotta, spinazie en tomatensaus
• Penne quattro formaggi
  met gorgonzola, parmezaan, feta en mozzarella
• Spaghetti pesto
  zongedroogde tomaten, pijnboompitten en kalamata-olijven
• Spaghetti salmone
  met zalmfilet, tomatenroomsaus en knoflook
• Tagliatelle scampi
  met curry-, tomatenroom-, kruidenlook- of diaboliquesaus

Pizza:

• Margherita
  met tomatensaus, mozzarella, basilicum en olijfolie
• Diavola
  salami, paprika, rode ui, pikant
• Marinara
  tonijn, calamari, scampi, rode ui, kalamata-olijven en tarama
• Quattro formaggi
  met feta, gorgonzola, mozzarella en parmezaan
• Roma
  pikant, met gehakt, kipfilet, rode ui en paprika
• Pesto
  met groene pesto, mozzarella, olijven, zongedroogde tomaat en rucola
• Greco
  met gyros, feta, paprika, rode ui, Griekse pepers en knoflooksaus
• Turca
  Turkse chorizo, gehakt, feta, rode ui en tomaten
• Calzone
  dichtgevouwen, met salami. gehakt, champignons, paprika en parmigiano

Salade:

• Griekse salade
  met tzatziki
• Salade scampi
  met calamares
• Carpaccio
  à la chef

Vleesgerechten 

• Lamskotelet
  kotelet van lam
• Steak
  malse rund
• Souvlaki rund
  runderspies
• Souvlaki kip
  kipspies
• Kipfiletblokjes
  met champignon, paprika en ui
• Köfte uit de oven
  met saus van de chef
• Gyros
  met paprika en ui
• Souvlaki lam (+ €5)
  lamsspies
• Souvlaki mix (+ €5)
  runder-, kip- en lamsspies

Visgerechten:

• Scampi tomatenroom
  garnalen in tomatenroomsaus, paprika en ui
• Scampi kruidenlooksaus
  garnalen in kruiden-knoflooksaus
• Scampi currysaus
  garnalen in currysaus
• Scampi diabolique
  garnalen in diaboliquesaus
• Calamares
  met tzatziki
• Tongrolletjes
  in kruidenlooksaus
• Zwaardvis (+ €8)
  souvlaki
• Gegrilde gamba's (+ €10)
  met saus van de chef
• Gegrilde octopus (+ €10)
  met looksaus

Specialiteiten:

• Moussaka
  met aardappelen en aubergine
• Mezze royal (per 2 personen) (+ €10 p.p.)
  mezze-schotel met verschillende vlees- en vissoorten
• Vleesbuffet (per 2 personen) (+ €12 p.p.)
  schotel met verschillende vleessoorten
• Visbuffet (per 2 personen) (+ €14 p.p.)
  schotel met verschillende vissoorten

Nagerecht

• Baklava
  met Turks ijs
• Moelleux
  met vanille-ijs
• Chocomousse
  duo van chocolademousse
• Dame blanche
  vanille-ijs met chocoladesaus
• Sorbet
  met framboos- en passievruchtijs, en bosvruchtencoulis
• Griekse yoghurt
  honing, pistache en hazelnoot
• Tiramisu
  huisgemaakt
• Crème brûlée
  met suikerlaagje