Menu en 2 ou 3 services à la carte à Spa

Le Jardin des Elfes vous propose un moment d'exception avec un menu raffiné en 2 ou 3 services à la carte. Niché au bord du Lac de Warfaaz, ce restaurant vous invite à savourer une cuisine française authentique et diversifiée. Chaque plat met en valeur des produits de qualité, sublimés par des saveurs exquises. L'environnement naturel et apaisant crée une atmosphère chaleureuse pour un repas inoubliable. Que ce soit pour un lunch ou un dîner gourmand, c'est l'endroit parfait pour des moments conviviaux en famille ou entre ami(e)s. Venez découvrir cette expérience culinaire unique dans un cadre idyllique. Bon appétit !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.

Entrée

• Potage du marché
• Toast aux champignons
• Petit chèvre chaud au miel
• Petit chèvre chaud au lard grillé
• Croquette au fromage de Chimay
• Croquette de crevettes
• Croquette forestière
• Scampis du chef crème ail (+ 4 €)
• Scampis du chef diablo  (+ 4 €)

Plat

Fondue pour min. 2 pers. :

• Fondue traditionnelle
• Fondue piquante
• Fondue aux herbes fraiches
• Fondue à l'ail
• Fondue à la moutarde à l'ancienne

Toutes les fondues sont accompagnées de charcuterie, de crudités et de pain.

Raclette pour min. 2 pers. :

• Raclette fromage Fleur de pré (nature) 
• Raclette fromage aux orties
• Raclette fromage à la viande des Grisons

Toutes les raclettes sont accompagnées de charcuterie, de crudités, de pommes de terre grenailles et de pain.

• Jambonneau à la moutarde à l'ancienne
  accompagné de légumes chauds de saison
• Carbonnades de bœuf
  accompagné de légumes chauds de saison
• Demi poulet fermier
  sauce poivre, champignons, béarnaise ou provençale (+ 3 €)
• Boulettes du chef sauce chasseur
  2 pièces
• Boulettes du chef sauce provençale 
  2 pièces
• Boulettes du chef sauce au poivre 
  2 pièces
• Boulettes (VG)
  sauce chasseur, provençale ou poivre

Viande :

• Steak nature
  le classique
• Steak sauce chaude au choix
  sauce poivre, champignons, béarnaise ou provençale
• Steak duo de beurre maison
  beurre d'ail et beurre de miel
• Steak trio de sauces froides
  selon l'humeur du chef
• Steak ardennais
  accompagné de son camembert fondu

Toutes les viandes sont accompagnées de crudités.

Poisson :

• Truite meunière
• Truite aux amandes
• Truite provençale
• Truite à la moutarde à l'ancienne
• Truite au beurre à l'ail
• Brochettes de scampis façon Viking (+ 4 €)

Tous les poissons sont accompagnés, soit de crudités, soit de légumes chauds de saison au choix.

Salade :

• Salade de chèvre chaud au miel
• Salade de chèvre chaud au miel et lard grillé
• Salade César à la façon des Elfes
• Salade de camembert fondu
• Salade végétarienne 
• Salade de scampis (+ 4 €)

Il vous est possible de choisir d'accompagner ces plats de frites maison à volonté, de pennes, de pommes de terre grenailles, de purée de potiron moyennant un supplément de 2 € ou de gratin dauphinois moyennant un supplément de 3 €.

Pâte :

• Pâtes bolognaises
• Pâtes jambon et fromage
• Plume maison
• Pâtes palpettes
• Pâtes à la provençale
• Pâtes aux scampis (+ 4 €)
• Pâtes aux scampis diablo (+ 4 €)

Croquette maison :

• Croquettes au fromage de Chimay (2 pcs)
• Croquette de crevettes (2 pcs)
• Croquettes forestières (2 pcs)
• Assiette du gourmand (1 pièce de chaque)

Toutes les croquettes sont accompagnées d'une salade garnie.

Burger :

• Cheeseburger
  Black-Angus, double cheddar, salade, tomates, cornichons, sauce burger du chef
• Chicken burger
  poulet croquant, cheddar, salade, tomates, cornichons, sauce miel-moutarde du chef
• Burger des Elfes
  Black-Angus, croquette de fromage, salade, tomates, cornichons, sauce au poivre du chef
• Burger folie douce
  Black-Angus, fromage à raclette, salade, tomates, cornichons, sauce miel-moutarde du chef
• Burger diablo
  Black-Angus, cheddar, jalapeños, salade, tomates, cornichons, sauce piquante du chef

Il vous est possible d'adapter tous les burgers en version végétarienne moyennant un supplément de 2 €.

Dessert

• Moelleux au chocolat
  et sa boule vanille
• Crème brûlée
  la traditionnelle
• Tarte tatin
  et sa boule vanille
• Pain perdu
  et sa boule vanille
• Gaufre de Bruxelles 
  sucre/cassonade 
• Crêpe 
  sucre/cassonade 

Il vous est possible d'ajouter un ou des extra(s) au choix moyennant un supplément de 0,90 € par extra : chantilly, Nutella, chocolat maison, confiture et colis de framboise.