Thais 3-gangendiner à la carte bij Restaurant Shiso Sushi and Thai

Ontdek de betovering van de Thaise keuken bij Restaurant Shiso Sushi and Thai met een Thais 3-gangendiner à la carte. Geniet bij het voorgerecht bijvoorbeeld van zalige loempia's of dumplings. Met een ruim aanbod aan verrukkelijke hoofdgerechten zit er altijd iets lekkers voor je bij. Sluit de avond af met een hemels dessert, zoals matcha-ijs of een bananensplit. Ervaar de authentieke smaken, vriendelijke service en sfeervolle ambiance tijdens een gezellige avond uit met vrienden of familie. Eet smakelijk alvast!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Dimsum mix
  6 stuks, dimsum met kip, varken en groenten
• Dimsum vegetarisch
  6 stuks, dimsum met furikake, sesamolie en koriander
• Dumplings
  gestoomde en gebakken dumplings met sojasaus en azijn
• Yakitori
  2 of 4 stuks, huisgemaakte kipsaté met yakitorisaus en sesamzaadcrumble
• Shisoplank (voor 2 personen)
  om te delen met 2, yakitori-kipspiesjes, 4 gestoomde dumplings, portie edamame en 4 loempia's
• Loempia
  3 gefrituurde kiploempia's met chili-limoensaus
• Edamame
  gestoomde Japanse sojabonen
• Kip
  krokante en gefrituurde kip met huisgemaakte zoete saus en bosui
• Kroepoek
  met wasabi en dipsaus
• Dimsum garnalen (+ €2)
  6 stuks, dimsum met garnalen
• Scampi (+ €2)
  gestoomde scampi met looktapenade, glasnoedels en sojasaus
• Tempura ebi (+ €2)
  4 stuks, krokant gefrituurde scampi met zoete dipsaus
• Tom yam seng (+ €2)
  pittig gekruide soep met kip, scampi en noedels
• Zalm-steaktartaar (+ €2)
  op Aziatische wijze gemarineerde zalm met zure room, sriracha, avocado, dille-koriander en cassave

Hoofdgerecht

Thaise gerechten:

• Kaeng phed nuea
  lichtpikante rode curry met rundsvlees
• Gaeng kiow wahn kai
  zoete en pittige groene curry met kip, limoen en citroengras
• Shiso mak heuo yaow (v)
  gefrituurde en gewokte aubergine en tofu met zoetzure saus en cashewnoten
• Pad krapow moo
  varkensvlees met oestersaus, look, basilicum en pikante kruiden
• Nam tok neua
  gegrild rundsvlees met gemalen droge rijst en Thais lauwwarm slaatje
• Chu chi pla
  gestoomde halve zeebaars met rode curry
• Gaeng kiow wahn chu han (v)
  groene curry met tofu en Thaise basilicum
• Pad krapow kung (+ €4)
  scampi met oestersaus, look en Thaise groenten
• Gaeng phed pet yang (+ €5)
  lichtpikante rode curry met geroosterde eend, lychee en gegrilde aubergine
• Shiso Thai phed (+ €5)
  lauwwarme eend met groene boontjes, cashewnoten en Thaise kruiden

Wokgerechten:

• Kip
• Rund
• Vegetarisch
• Buikspek van varken
• Scampi (+ €4)

Alle wokgerechten worden geserveerd met rijst of gebakken noedels

Teriyakigerechten:

• Kip
• Rund
• Zalm
• Zeebaars
• Gegrild varkensvlees
• Eend (+ €4)

Alle teriyakigerechten worden geserveerd met gebakken noedels

Pad Thai:

• Kip
• Rund
• Groenten
• Buikspek van varken
• Scampi (+ €4)

Alle Pad Thai-gerechten worden geserveerd met rijstnoedels, sojascheuten, Thaise bieslook, pindanoten en tamarindesaus

Salades:

• Laab kai
  kip-muntsalade met Thaise kruiden
• Thai beef salade
  met gerilde rund en limoensap
• Som tam (+ €4)
  papajasalade met sperziebonen, garnalen en cashewnoten
• Yam woon sen (+ €5)
  salade met kip, scampi, noedels en Thaise dressing

Nagerecht

• Bananensplit
  kroktante bananenloempia met chocoladesaus en vanille-ijs
• Dame blanche
  bol vanille-ijs met warme chocoladesaus, chocoladecrumble en rode vruchten
• Matcha-ijs
  coupe matcha-ijs met crumble van pistachenoten
• Salted caramel crème brûlée
  romige laag custardcrème, gezouten karamel en ananas
• Colonel
  gebakken ananas met limoen, mangosorbet en sake
• Kokosnootijs
  met chocoladechips