Heb je zin in een heerlijke avond uit met je geliefde, vrienden of familie? Dan ben je bij Restaurant The Blue Lotus aan het juiste adres! Deze sfeervolle zaak is al ruim 30 jaar een begrip in Purmerend en zodra je er aanschuift, weet je waarom. Het vriendelijke personeel legt je 3 uur lang in de culinaire watten met een overheerlijk All-You-Can-Eat-diner. Smul onbeperkt van de verrukkelijkste Chinese en Indische specialiteiten, grillgerechten, dagverse sushi en meer. Er is voor ieder wat wils! Om je avond in stijl af te sluiten, mag je ook nog eens kiezen uit verschillende desserts. Dat wordt gegarandeerd genieten!
All-You-Can-Eat (3 uur)
Nigiri's:
- Sake nigiri
zalm - Maguro nigiri
tonijn - Ebi nigiri
garnaal - Unagi nigiri
gegrilde paling - Inari nigiri
tofu - Hotate nigiri
coquille - Amar ebi nigiri
zoete garnaal - Kani nigiri
krabstick - Tamago nigiri
omelet - Grilled sake nigiri
geflambeerde zalm - Grilled maguro nigiri
geflambeerde tonijn - Suzuki nigiri
zeebaars - Smoked sake nigiri
gerookte zalm - Avocado nigiri
avocado - Wafu gyu nigiri
Black Angus beef
Gunkans:
- Masago gunkan
zalm met rode kaviaar - Ikura gunkan
zalmkuiten - Wakame gunkan
zeewier - Spicy maguro gunkan
pittige tonijn - California gunkan
krabstick, maïs en masago - Ebi gunkan
Hollandse garnalen
Maki's:
- Oshinko maki
oshinko - Kappa maki
komkommer - Kani maki
krabsticks - Sake maki
zalm - Tamago maki
omelet - Tekka maki
tonijn - Futo maki
komkommer, avocado, omelet, red masago, krabstick, unagi en chuka wakame - Avocado maki
avocado - California maki
krabstick, komkommer, mayonaise en avocado - Sake avocado maki
zalm, avocado en mayonaise - Spicy sake maki
spicy zalm, avocado, komkommer en cocktailsaus - Spicy tuna maki
spicy tuna, avocado, komkommer en cocktailsaus - Ebi tempura maki
4 gebakken garnalen, mayonaise en komkommer - Sushi van de maand
laat je verrassen - Unagi maki
paling, komkommer, avocado en unagisaus - Veggie maki
komkommer, avocado, oshinko en mayonaise - Black Angus beef maki
beef - Zalm California maki
zalm, komkommer, avocado en mayonaise - Crispy chicken maki
gebakken kip, avocado, sla en mayonaise
Handrolls:
- Sake temaki
zalm, sla, komkommer, avocado en mayonaise - Yasi temaki
sla, komkommer, avocado, chuka wakame en mayonaise - California temaki
krabvlees, sla, komkommer, avocado, red masago en mayonaise - Maguro temaki
tonijn, sla, komkommer, avocado en cocktailsaus - Unagi temaki
paling, sla, avocado, komkommer en unagisaus - Ebi furai temaki
gebakken garnalen, sla, komkommer en mayonaise
Salades en bijgerechten:
- Wakamesalade
- Krabsticksalade
- Chickensalade
- Salade met gegrilde zalm
- Salade met kleine garnalen
- Edamame
- Bami goreng
- Nasi goreng
- Witte rijst
- Cassavekroepoek
- Kroepoek
- Stokbrood
Soepen:
- Miso shiru soep
traditionele Japanse soep - Won ton soep
met vleesdumplings - Seu kau soep
met garnalendumplings - Tomatensoep
huisgemaakt - Kippensoep
huisgemaakt - Suan lat soep
zure pikante soep, wordt alleen op zondag geserveerd
Chinese en Indische gerechten:
- Ossenhaas tausie-saus
- Kip kerrie
- Foe yong hai
- Babi pangang
- Kung poh kai
- Cha sieuw
- Von nam
- Pekingeend
- Daging roedjak
- Daging smoor
Gegrilde en gefrituurde gerechten:
- Mini-loempia's
4 stuks - Kerrieflapjes
4 stuks - Shao mai
3 stuks, vleespasteitje - Pisang goreng
2 stuks - Grote Chinese loempia
overheerlijk - Koe lo kai
3 stuks, gebakken kipballetjes - Saté ajam
kipsaté - Garnalenkroket
2 stuks - Gebakken inktvisringen
4 stuks - Jagaimo kokki
2 stuks, gebakken aardappelkoek - Ebi tempura
2 stuks, gepaneerde garnalen - Kaki furai
2 stuks, gepaneerde oesters - Gyoza
3 stuks, dumplings - Yakitori
2 stuks, kipspies - Yaki kushi gyu
2 stuks, runderspies - Yaki kushi ramu
2 stuks, lamsspies - Yaki kushi ebi
2 stuks, garnalenspies - Tori karaage
krokant gebakken kipstukjes - Black pepper beef
gegrild rundvlees - Tori katsu
gebakken kip - Teriyaki sake
zalm - Teriyaki tori
kip - Teriyaki gyu
rundvlees - Ramuyaki
2 stuks, gegrilde lamskoteletten - Frikandel
heerlijke snack - Bitterballen
borrelsnacks - Patat
verrukkelijk - Sliptong
heerlijke vis - Champignons
vers - Courgette
overheerlijk - Black pepper garnalen
3 stuks - Ebi furai
garnaal - Witvis
gegrild
Specialiteiten en sashimi:
- Spider maki (+ €1)
3 stuks, soft shell crab - King prawns (+ €1)
4 stuks, in sweet-chilisaus - Sashimi sake (+ €1)
4 plakjes zalm - Sashimi maguro (+ €1)
4 plakjes tonijn - Coquille (+ €1,50)
vlees van Sint-Jakobsschelp - Sashimi moriawase (+ €2)
8 plakjes sashimi-mix
Desserts:
- Vanille-ijs
- Aardbeienijs
- IJs van zwarte sesam
- Mango-ijs
- Cassata
- Brownie
- Crème brûlée
- Fruitmix
- Karamel-ijstruffel
- Dessert van de maand