2 cocktails + gerecht naar keuze bij Se7en Utrecht

Zin in een feestelijke middag of avond uit? Bij Se7en Utrecht ben jij aan het juiste adres. Je geniet hier van 2 cocktails en een heerlijk wereldgerechtje naar keuze. Ideaal om te doen met vrienden, familie, collega's of je partner. Cheers!

2 cocktails + gerechtje

Cocktail

Gin-tonics:

• Se7en O'Clock
  Se7en dry gin, limoen, munt, Fever tree Indian Tonic
• Pink gin O'Clock
  Se7en Pink gin, rood fruit, munt, Fever Tree Elderflower tonic
• Seedlip Garden (alcoholvrij)
  Seedlip Garden, komkommer, Fever Tree Elderflower Tonic

Signatures:

• Pornstar Martini
  passievrucht, wodka, citroen, vanille
• Espresso Martini
  espresso, wodka, Angustura bitter
• Aperol Spritz
  Aperol, prosecco, sinaasappel, Spa rood
• Limoncello Spritz
  limoncello, prosecco, limoen, Spa rood
• Bring me back to Bali
  wodka, pandan, aloë vera, passievrucht
• Mojito
  rum, basterdsuiker, munt en limoen
• Non-Moscow Mule (alcohol vrij)
  gingerbeer, limoensap, non rum
• Dark & Stormy
  gingerbeer, donkere rum, Angosturra bitter, limoen

Gerechtje

Peru:

• Kabeljauw
  met jalapeño, rode quinoa, avocado en ceviche
• Patatas bravas
  familierecept van de kok met brava saus en aioli
• Pollo ala brassa
  malse kip met lente-ui en basilicum aioli
• Krokante inktvis
  met kruidenolie, chilimayonaise, limoen en tomatensalsa

Mexico:

• Longhaas
  met pepersaus, salsa negra en peterselie
• Nacho macho
  met zwarebonensalsa, pittige nacho's, cheddar, tomatensalsa en en roze sour cream
• Enchilada met kip
  met bacon, rode ui, cheddar, chili en chimichurri
• Taco pulled beef
  met rode kool, gepekelde ui, sour cream, granaatappel en rode peper
• Quesadilla spinazie
  met cheddar, feta en pesto

Jordanië:

• Spitskool
  met harissa, dukkah en paprika
• Parelcouscous
  met gepekelde citroen, labneh, koriander, munt, komkommer, rode biet, dadel, sumak en granola
• Geroosterde peer geitenkaas
  zoete aardappel, sumakdressing, geroosterde rode ui
• Baklava geitenkaas
  met pompoen, verse dadels en witte kool

Brazilië:

• Runderhaas
  met Braziliaanse chili en Madam Jeanette
• Braziliaanse bowl
  met mango, avocado, kokosrijst, black beans, açaidressing en limoen
• Grote Braziliaanse gamba's
  ongepelde gamba's met knoflook, chimichurri, rode peper en citroen

China:

• Zalmtartaar en avocado
  met krokant rijstpapier, wasabi, rode peper, nori en sesam
• Buikspek
  met rijstkroepoek, rode ui, limoen en hoisin
• Gyoza eend
  met hoisin, sesam, lente-ui en rode peper
• Aubergine
  met gember, citroengras, punzo en krokante ui
• Kipsaté
  met pinda, chilipeper, seroendeng, lente-ui, taugé, rodekoolsalade en koriander

Italiaans:

• Ravioli melanzane alla parmigiana
  met aubergine en Parmezaanse kaas
• Krokante vegan lasagne
  met spinazie, gerookte amandelen en vegan bechamelsaus
• Burrata
  met gekleurde tomaat, tomatencrumble, pesto-olie en focacciatoast
• Pizza carpaccio
  met truffelmayonaise, pepitas, rucola en Parmezaanse kaas

India:

• Zalm
  met papadum, rode curry en raita
• Samosa
  met rodecurrysaus, granaatappel en munt
• Indiase groene yoghurtcurry
  met gele winterpeen en cashewnoten

Bijgerecht, keuze uit:

• Geroosterde bospeen
  met ras-el-hanout en kervelhangop
• Zoete aardappelfriet
  met Mexicaanse tomatensalsa en pikante mayonaise
• Loaded fries truffel
  met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
• Loaded fries peanut
  met pindasaus en uitjes