Beleef een heerlijke avond uit met een verrukkelijk diner bij Skik & zo, in de gezellige Achterhoek. Jij mag 3 gangen lang kiezen uit de lekkerste gerechten, vers voor jou bereid door de chef. Perfect voor een smakelijke en gezellige avond uit met familie, vrienden of collega's. Enjoy!
3-gangendiner (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
- Breekbrood met dips
met kruidenboter en knoflooksaus - Garlic bread
Italiaanse bol gevuld met kruidenboter afgetopt met kaas - Lente-ui preisoep
vers, huisgemaakte lente-ui preisoep afgetopt met prei - Tomatensoep
met soepballen en gezoete room - Oosters plateau
karaage chicken, garnalenkroketjes en chicken gyoza geserveerd met chilisaus - Burrata caprese
romige burrata met tomaat, basilicumolie en een vleugje balsamico - Chicken katsu
krokant gefrituurde kip met tonkatsusaus, Japanse mayo en bonito flakes - Gegratineerde champignons
champignons uit de oven, met Boursin en afgetopt met kaas - Zalm & gamba (+ €3,50)
gerookte zalm met limoenmayo en knoflook butterfly gamba’s - Carpaccio (+ €4,50)
met truffelmayo, groentechips, rucola, zongedroogde tomaten, gefrituurde uitjes en flinterdunne parmazaan
Hoofdgerecht
- Schnitzel
krokante varkensschnitzel met spek, ui en champignons, geserveerd met champignonroomsaus - Oosterse zalmfilet
zalmfilet uit de oven met soja-barbecueglaze, roerbakgroenten en sesam - Boeren kippetje
malse kipfilet gevuld met Boursin omwikkeld in spek, geserveerd met tijmjus - Varkens medaillons
varkens medaillons met spek, ui, bimi, champignonroomsaus en roerbakgroenten - Ricotta spinazie cannelloni
spinazie cannelloni met burrata, tomatensaus, bimi en groene asperge - Gamba pannetje
butterfly gamba’s met udon noodles, sweet and soursaus en roerbakgroenten - Skik burger
rundvleesburger met cheddar, creamy baconsaus, bacon, champignons, ui en sla - Truffle chicken burger
huisgemaakte kipburger met cheddar, truffelmayo, tomaat en rucola - Vegaburger
avocadoburger met smoky hemp sauce, tomaat, komkommer en sla - Salade carpaccio
frisse salade met carpaccio, gefrituurde uitjes, truffelmayo, zongedroogde tomaat, groentechips en parmazaan - Salade Noordzee
frisse salade met gamba’s en zalm, geserveerd met tomaat, komkommer, rode ui, slamix en limoenmayo - Salade burrata
frisse salade burrata met balsamico en basilicumolie, geserveerd met tomaat, komkommer en groentechips - Ribs & wings (+ €3,50)
streng malse spareribs en chicken wings, geserveerd met creamy baconsaus - Flat iron steak (+ €7,50)
250 gram steak van de grill, met pepersaus en groene asperges
Bij alle hoofdgerechten zijn garnituren apart bij te bestellen tegen een meerprijs (ter plekke te voldoen)
Nagerecht
- Dame blanche
met twee bollen boerenroomijs, warme chocoladesaus, slagroom en Bastogne - Smashed appeltaart
geplette warme huisgemaakte appeltaart met boerenroomijs en karamelsaus - Tropical cheesecake
cheesecake getopt met passievrucht-mangocoulis en Bastogne geserveerd met mango-ijs - Tiramisu
echte Italiaanse klassieker met mascarpone, koffie en cacao - Skik coupe
heerlijke fruitige coupe met cassisijs, vers rood fruit en slagroom