Indiaas 3-gangendiner à la carte bij Taste Of India Tandoori

Wil jij de rijke smaken van India proeven? Dan nodigen we je uit om te genieten van een heerlijk 3-gangendiner bij Taste Of India Tandoori. Hier krijg je de kans om de meest verrukkelijke traditionele Indiase gerechten van de menukaart te kiezen bij elke gang. Het belooft een ware smaaksensatie te worden!

3-gangendiner 

Voorgerecht

• Vegetable Samosa
  twee stuks, met een groentenmelange, uien en aardappelen in deeg
• Chicken Samosa
  twee stuks, met gekruid kipgehakt, uien en aardappelen in deeg
• Paneer Pakora
  gekruide stukken Indiase kaas, gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel
• Onion Bhaaji
  kleine ballen ui, samengebonden met licht gekruid kikkererwtenmeelbeslag
• Chicken Pakora
  gefrituurde stukken kip gemarineerd in mild gekruid kikkererwtenmeel 
• Mix grill
  speciale combinatie van verschillende tandoorigerechten: tandoori chicken, lamb tikka, seekh kebab en tandoori chicken tikka, keuze uit mild, mild pittig, medium en pittig

Hoofdgerechten

Tandoori:

• Tandoori Chicken
  kippenbouten gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de kleioven
• Tandoori Chicken Tikka
  kipfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de kleioven
• Lamb Tikka
  lamsfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gebakken in de kleioven
• Tandoori Seekh Kebab
  keuze uit mild, mild pittig, medium en pittig

Kipgerechten:

• Butter Chicken
  kipdijfilet gegrild in de kleioven, bereid met zoete romige tomatencurry
• Chicken Karahi
  kipfilet bereid met tomaten, ui, groene peper in een traditionele ijzeren pan
• Chicken Madras
  kipfilet in een Zuid-Indiase heter curry met citroen
• + meer

Lamsgerechten:

• Lamb Tikka Masala
  gegrilde stukjes lam, bereid in een dikke currysaus met yoghurt en tomaat 
• Lamb Korma
  lamsvlees bereid in een zoete romige saus van kokos en amandelen
• Lamb Rogan Josh
  stukjes lamsvlees bereid met knoflook, verse gember, tomaten en een speciale currysaus
• + meer

Visgerechten:

• Prawn Korma (+ €2)
  garnalen in een rijke, zoete, romige currysaus met kokosnoot
• Prawn Masala (+ €2)
  garnalen in gekruide curry met yoghurt en tomaten
• Prawn Jalfrezi (+ €2)
  typisch Indiaas gerecht met paprika, uien, gember, tomaten en Indiase kruiden
• Prawn Madras (+ €2)
  garnalen in een Zuid-Indiase hete curry met citroen
• Prawn Vindaloo (+ €2)
  garnalen met zeer hete curry en aardappelen
• + meer

Vegetarische gerechten:

• Dahl Tarka
  linzen gegarneerd met verse knoflook en bruine ui, gekookt in een dikke soep
• Shahi Paneer
  Indiase kaas in een zoete romige saus met kruiden, cashewnoten en tomaat
• Palak paneer
  Indiase kaasblokjes bereid in een romige spinaziepuree emt kruiden
• + meer

Biryani:

• Chicken Biryani
  kip met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met yoghurtsaus
• Lam Biryani
  lamsfilet met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met yoghurtsaus
• Prawn Biryani 
  garnalen met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met yoghurtsaus
• Taj Mahal Special Biryani
  kip, lam en garnalen met basmatirijst op smaak gebracht met saffraan, verse kruiden en specerijen, geserveerd met yoghurtsaus
• Chicken Tikka Biryani
  stukjes kip met basmatirijst 

Nagerecht

• Gulab Jamun
  gefrituurde deegballen op basis van melk in een suikersiroop
• Mango Cream
  traditioneel Indiaas ijs met mangosmaak
• Pista Kulfi
  traditioneel Indiaas ijs met pistache
• Vanila Kulfi
  traditioneel Indiaas ijs met vanillesmaak