The Dean Amsterdam
3- of 4-gangendiner + wijnarrangement
Samenvatting
Geniet van een uitgebreid 3- of 4-gangendiner bij The Dean Amsterdam: inclusief wijnarrangement met bijpassende wijn bij elke gang
Arrangementen
3-gangendiner + wijnarrangement
Verkocht: 361
4-gangendiner + wijnarrangement
Verkocht: 198
Beschikbaarheid
Highlights
- Multideal:
- 3-gangendiner + wijnarrangement €33
- 4-gangendiner + wijnarrangement €39
- Geniet van een uitgebreid 3- of 4-gangendiner in hartje Amsterdam Zuid
- Zie hier de inhoud van de multideals
- Elk gerecht wordt met zorg bereid door getalenteerde hospitality-studenten
- Proef bijvoorbeeld burrata, heilbotfilet en tiramisu
- Bij het 4-gangendiner geniet je ook van een tussengerecht
- Het diner wordt compleet gemaakt met een wijnarrangement, met bij elke gang de perfecte wijn
- Ervaar hoe de hospitality-talenten van de toekomst hun vak laten zien in een ontspannen en inspirerende sfeer
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
Bij The Dean Amsterdam geniet je van een uitgebreid 3- of 4-gangendiner in het hart van Amsterdam Zuid, midden in het prachtige College Hotel Amsterdam, Autograph Collection. Hier komen passie, vakmanschap en creativiteit samen, en bereid het team van getalenteerde studenten elk gerecht met zorg. Jouw diner wordt compleet gemaakt met een wijnarrangement, zodat bij elke gang de perfecte wijn wordt geserveerd. Zo proef je niet alleen heerlijke gerechten, maar ervaar je ook hoe de hospitality-talenten van de toekomst hun vak laten zien in een ontspannen en inspirerende sfeer. Eet smakelijk!
3- of 4-gangendiner
Voorgerecht
- Steak tartaar
met huisgemaakte steak tartaarsaus, crostini, kappertjes, cornichons en eigeel - Tonijn tartaar
met avocado, krokante quinoa, gepofte rijst, furikake, yuzu-mayonaise en wasabi cress - Burrata
met baby tomaten, pijnboompitten en basilicum - Escargots
met kruidenboter, geserveerd met versgebakken baguette
Tussengerecht (alleen bij het 4-gangendiner)
- Soep van de dag
laat je verrassen
Hoofdgerecht
- Steak bordelaise
flat iron steak met bordelaisesaus, aardappelmousseline en seizoensgroenten - Heilbotfilet
met bloemkoolcrème, zeekraal, beurre blanc en krokante bloemkool - Risotto verde
met crèmesaus, tuinbonen, groene asperges, courgette, geroosterde pompoenpitten en Parmezaanse kaas
Nagerecht
- Tiramisue du Collège
met cacao en aardbei - Hangop du Collège
met rabarber, wittechocoladecrumble, rood fruit coulis en atsina cress
+ wijnarrangement met bijpassende wijn bij elke gang
Beoordelingen
Restaurant info
The Dean in Amsterdam is een plek waar talent en smaak samenkomen. In dit leerrestaurant, gevestigd in het prachtige College Hotel Amsterdam, laten de enthousiaste studenten je proeven hoe goed passie, creativiteit en vakmanschap kunnen zijn.
Elk gerecht dat je geserveerd krijgt is het resultaat van hun groei, inzet en visie, gemaakt onder begeleiding van professionals die hen laten uitblinken in keuken, bediening en management. Hier ervaar je hoe de gastvrijheid van morgen wordt gemaakt, terwijl jij geniet van een ontspannen sfeer en verrassend mooie smaken.
Voel je welkom bij The Dean Amsterdam!
Hiernaast zie je de openingstijden van The Dean Amsterdam. Het restaurant is dagelijks geopend voor ontbijt van 07.00 - 10.30 uur, lunch van 11.00 - 17.00 en diner van 18.00 - 21.00 uur.
