Menu en 2 ou 3 services au choix près de Namur

Bienvenue au Trampolino, votre restaurant italien près de Namur ! Venez savourer un délicieux menu en 2 ou 3 services au choix pour une expérience culinaire authentique, mettant en avant des pâtes fraîches, des escalopes savoureuses et des grillades de viandes et poissons. Dans une ambiance conviviale, l'établissement est le lieu idéal pour se retrouver entre ami(e)s ou en famille. Unique en province de Namur, Trampolino allie le travail de la nourriture, la qualité des produits et le plaisir de tous. Ici, chacun trouve sa place et chaque repas devient un moment de partage et de joie. Venez découvrir les spécialités italiennes et laissez-vous séduire par la passion pour la cuisine !

Menu en 2 ou 3 services au choix
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat

Entrée

• Assiette antipasti
• Pains à l’ail (6 pcs)
• Fondu parmesan maison
• Carpaccio de bœuf 
• Scampis frits et sa sauce tartare
• Calamars frits et sa sauce tartare
• Scampis au beurre d'ail
• Scampis crème à l'ail
• Scampis maison 
• Scampis grillés
• Gambas grillés
• Pain pizza (à partager)
• Crème de tomate
• Potage du jour

Plat

Escalope :

• Valdostana
  farcie, jambon, fromage, sauce champignon crème
• Parmigiana
  panée, farcie, jambon, fromage, sauce tomate
• Arrabiata
  lardons, oignon, tomates, pili-pili, gratinée
• Milanaise
  panée, sauce tomate
• Ortolana
  tomates fraîches, aubergines, poivrons, olives, parmesan, mozzarella, gratinée
• Saltimbocca à la romana
  jambon St Daniel, vin blanc
• Piccata Lombarda
  citron, vin blanc

Grillade :

• Pavé de bœuf nature
• Rognons de veau façon du chef
• Burger Trampolino
• Saumon aux petits légumes (+5 €)
• Grillade de poissons (+5 €)
• Solettes Meunières (+5 €)
• Saumon Rucola (+5 €)
• Couronnes d’agneau grillées (+ 7 €)
• Tomohawk  (2 pers, + 15 € p.p)
• Entrecôte rucola pecorino à la truffe et roquette (+7 €)
• Entrecôte grillée (+7 €)

Il vous est possible d'accompagner votre grillade d'une sauce au choix moyennant 3,60 € (champignon crème, poivre vert crème, gorgonzola, béarnaise).

Pâte :

• Spaghettis bolognaise
  sauce bolognaise
• Spaghettis carbonara
  sauce carbonara
• Spaghettis napoli
  tomate, basilic, ail, parmesan
• Spaghettis vongole
  vongole, ail, basilic
• Tagliatelle primavera
  tomate, jambon, champignon, petits pois, crèle
• Macaronis gorgonzola
  rucola et noix
• Macaronis Trampolino
  tomate, brocolis, choux-fleur, parmesan
• Macaronis suprème de volaille
  au pesto
• Pen 4 fromages
  avec 4 fromages
• Fusili saumon
  aux petits légumes
• Pasta alforno
  ragout, brocoli, choux-fleur, petits-pois, œufs durs, crème, gratiné
• Lasagne
  ragout, champignon, jambon, mozzarella, crème
• Pâtes fruits de mer
  produits frais sélectionnés

Dessert

• Dame blanche ou noire
  3 boules, chocolat chaud, crème fraîche
• Coupe Trampolino
  vanille, stracciatella, chocolat, coulis de caramel, amandes, crème fraîche
• Mousse au chocolat
  maison
• Crème brulée
  maison
• Tiramisu
  maison
• Moelleux au chocolat
  maison, accompagné d'une boule de glace, crème anglaise
• Pain Trampolino
  pain perdu, boule de glace vanille, pommes caramélisées
• Sorbet
  citron, framboise, passion