2- of 3-gangen à la carte diner

Hou jij van de Italiaanse keuken? Breng dan een bezoek aan Vespa Italian Bistro! Hier kun je genieten van een zalig 2- of 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Start bijvoorbeeld met een carpaccio, gevolgd door een verrukkelijke pasta carbonara en sluit af met een hemelse tiramisu. Beleef een gezellige en smakelijke avond uit met je partner, familie of vrienden. Buon appetito!

2- of 3-gangendiner

Voorgerecht

• Caprese
  met tomaat, mozzarella, olijfolie en oregano
• Carpaccio rund
  rund, rucola, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, Parmezaan en afwerking met granaatappelsiroop en olijfolie
• Mozzarella e prosciuto
  parmaham, mozzarella, zongedroogde tomaten, olijfolie en pijnboompitten
• Crumble van aubergine
  kaviaar van aubergines, bestrooid met een crumble van boter, Grana Padano en Mimolette
• Kaaskroket
• Garnaalkroket
• Duokroket
• Scampi (6 stuks) (+ €2)
  met look
• Scampi Vespa (6 stuks) (+ €2,50)
  keuze uit pikant of niet pikant
• Carpaccio zalm  (+ €3)
  zalm, uien, citroen, gekrulde peterselie, tuinkers en afwerking met granaatappel

Hoofdgerecht

Pasta

• Pasta Arrabiata
  pasta met pikante tomatensaus
• Pasta Bolognese
  met heerlijk gekruid gehakt
• Pasta Carbonara
  kaassaus met gebakken spekreepjes
• Pasta Carbonara Ham
  kaassaus met spek en ham
• Pasta Cheesy Pesto
  pasta met kaassaus en een frisse pesto
• Pasta Diabolique
  pasta met pikante bolognaisesaus
• Pasta Formaggio
  pasta met kaassaus
• Pasta Napolitana
  pasta met zuiderse tomatensaus
• Pasta Puur Pesto
  pasta met groene pesto van basilicum
• Pasta Scampi Diabolique
  spicy getomateerde kaassaus met scampi's
• Pasta Tomaat-Mascarpone
  pasta met getomateerde kaassaus
• Vespa 50 CC
  pasta met bolognaise + carbonara
• Vespa 200 CC
  pasta met diabolique + carbonara
• Vespa Beker
  pasta met pesto, pijnboompitten, rucola, tomaatjes, spekreepjes en mozzarella
• Vespa Beker Chicken
  lauwe pastasalade met gekruide kipblokjes, rucola, pijnboompitten, verse groene pesto en Parmezaan
• Vespa Beker Deluxe
  parmaham, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, rucola, verse groene pesto

Pizza

• Pizza Marinara
  tomaat, look, olie en oregano
• Pizza Margherita
  tomaat, mozzarella en basilicum
• Pizza Prosciutto
  tomaat, mozzarella en hesp
• Pizza Funghi
  tomaat, mozzarella en champignons
• Pizza Diavola
  tomaat, mozzarella en pikante salami
• Pizza Salame
  tomaat, mozzarella en salami
• Pizza Carpaccio
  tomaat, mozzarella, carpaccio van rund, rucola, kerstomaten en Parmezaan
• Pizza Romana
  tomaat, mozzarella en ansjovis
• Pizza Peperoni E Salame
  tomaat, mozzarella, paprika en salami
• Pizza Hawaï
  tomaat, mozzarella, ananas en ham
• Pizza Calzone
  tomaat, mozzarella, ham en champignons
• Pizza Calzone
  tomaat, mozzarella, ham en champignons
• Pizza Salmone
  tomaat, mozzarella, zalm en rucola
• Pizza Kebab
  tomaat, mozzarella en gekruid pitavlees
• Pizza 4 Stagioni
  tomaat, mozzarella, ham, champignons, artisjokken en olijven
• Pizza 4 Formaggi
  tomaat en mix van 4 soorten kazen
• Pizza San Daniele
  tomaat, mozzarella, S. Daniele ham, rucola en Parmezaan
• Pizza Frutti Di Mare
  tomaat, mozzarella en zeevruchten
• Pizza Napoletana
  tomaat, mozzarella, olijven, ansjovis en kappertjes
• Pizza Pollo
  tomaat, mozzarella, paprika, uien en kip
• Pizza Tonno
  tomaat, mozzarella, tonijn en uien
• Pizza Capricciosa
  tomaat, mozzarella, ham, champignons en artisjokken
• Pizza Carrettiera
  tomaat, mozzarella, tonijn, kappertjes en olijven
• Pizza Estate
  tomaat, mozzarella, rucola, kerstomaten en parmezaan
• Pizza BBQ Chicken
  tomaat, mozzarella, gekruide kipblokjes en heerlijke BBQ saus
• Pizza Vegetariana
  mix van groenten van het seizoen
• Pizza Scampi Deluxe
  tomaat, mozzarella en gebakken scampi's
• Pizza Boefferken
  tomaat, mozzarella, verse ui, champignons, spekreepjes, salami, hamblokjes en gegrilde paprika
• Pizza Vespa Spécial
  tomaat, mozzarella, pesto van basilicum, rucola en gebakken kipblokjes

Burgers

• De Classic Burger
  vers krokante hamburgerbrood, 150g puur rundvlees, knapperige ijsbergsla, crispy bacon, brie, red onion, signaturesaus
• De Italian Burger
  vers krokante hamburgerbrood, 150g puur rundvlees, knapperige ijsbergsla, rucola, zuiderse zongedroogde tomaten, Parmezaan, red onion, secret Italiansaus
• Don Cheese Burger
  vers krokante hamburgerbrood, 150g puur rundvlees, knapperige ijsbergsla, crispy onion, crispy bacon, gesmolten cheddar & mozzarella, huisgemaakte Vespasaus (licht pikant)
• Di Pollo Burger
  heerlijk krokante kipfilet, knapperige ijsbergsla, geheim sausje
• Di Pollo picante Burger
  heerlijke krokante kipfilet, knapperige ijsbergsla, geheim sausje, fijnfehakte jalapeños
• Vegetariana Burger
  vers krokante hamburgerbrood, heerlijke veggieburger, smeuïge burgersaus, knapperige ijsbergsla en tomaten
• Vegetariana picante Burger
  vers krokante hamburgerbrood, heerlijke veggieburger, smeuïge pikante burgersaus, knapperige ijsbergsla, tomaten en jalapeños
• Vespa Burger
  campignons, mozzarella, spek, 100% rundvlees, toscaansesaus, sla, tomaat en uien

Wraps

• Chicken Pesto Wrap
  gekruide kipblokjes met verse pesto, ijsbergsla, rucola en Parmezaan
• Mexicano Wrap
  pittig sausje, heerlijke mexicano, knapperige ijsbergsla en maïs
• Pitta Wrap
  pittareepjes, heerlijke pita saus en cheddar
• Sweet Chicken Wrap
  gekruide kipblokjes, sweet chili sausje, maïs en knapperige ijsbergsla
• Veggie Wrap
  gevuldegroentenwrap met zoet sausje
• Vespa Chicken Wrap
  gekruide kipblokjes, mayo, maïs en knapperige ijsbergsla
• Wrap Mozzarella Sticks
  mozzarella sticks, knapperige ijsbergsla, Italian tomato, mayo
• Wrap Kippen Nuggets
  kippen nuggets, knapperige ijsbergsla, maïs Italian tomato, mayo
• Wrap Tenders Natuur
  kippen tenders, knapperige ijsbergsla, maïs, Italian tomato, mayo
• Wrap Tenders Spicy
  pikante kippentenders, knapperige ijsbergsla, maïs, Italian tomato, mayo
• Tonijn Wrap Cold
  tonijn, Italiaanse olie, olijven, knapperige ijsbergsla, maïs, mayo
• Zalm Wrap Cold
  gerookte zalm met onze geheime kruidenkaas, ijsbergsla en tomatenblokjes

Nagerecht

• Pannenkoeken
  met suiker
• Mikado
• Chocolademousse
  wit/bruin
• Panna cotta
• Tiramisu
• Dame blanche
• Bresilienne
• Banana split
• Coupe aardbei